Son yazılar

6/03/2017

PRATİK TİRAMİSU

Nefis pasta tarifleri
Pratik pasta tarifleri
Lezzetli pasta tarifleri
TİRAMİSU
Merhabalar. Bu gün hafta sonu gelen misafirlerim için beğeni ve özel istek alan nefis pastamdan hazırladım. Özellikle bayanların beğeni odağı olmayı hep başardı. Toplantı sofraları için fix bir pasta.
Hem de en pratik hali ile artık sizin de sofralarınızda olucak. Küçük orta ve büyük kelepçeli kalıplardan orta boy olanı kullanarak bu pastayı hazırladım. Siz taban büyüklüğünüze göre malzeme oranını ayarlayabilirsiniz. Hadi şimdi bu ağızları sulandıran pasta tarifimize geçelim. Sevgi ve lezzet dolu günler.

Chessecake tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Vişneli pasta tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Barbi bebek pasta tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Malaga tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Kedidili ekler pasta tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Alman pastası tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Sünger kıvamında pamdispanya tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.

TİRAMİSU MALZEMELERİ:

- 3 adet kakalolu pastaban
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
-2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 200 gram ( 1 paket  ) Labne peyniri
- 1 çay bardağı süt ( Islatmak için)
- 1 tatlı kaşığı Nescafe ( Islatmak için)

TİRAMİSU HAZIRLANIŞI:

- Öncelikle pastamızın kremasını hazırlayarak işe başlıyoruz.
- Tenceremize sütümüzü ardından nişasta,un ve şekerimizi ekleyerek ocağımızın altını açıyoruz.
- Yumurta da ekleyerek çırpma teli yardımı ile iyice çırparak karıştırıyoruz.
- Kıvam alana kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
- Ocağımızın altını kapatarak soğumaya bırakıyoruz.
- Ilıklaşınca Labne peyniri ekliyoruz ve mikser ile iyice çırpıyoruz.
- Hazır pastabanımızı orta boy kelepçeli kalıbımıza yerleştiriyoruz.
- Süt ve Nescafe karışımı ile ıslatıyoruz.
- Arasına kremamızdan yayıyoruz.
- İkinci ve üçüncü tabanı da aynı şekilde ıslatarak üzerine kremasından  sürüyoruz.
- Bu şekilde 1 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Ertesi güne de sunum yapabilirsiniz.
- Sunum öncesi küçük süzgeç ile üzerine Nescafe gezdiriyoruz.
- Kelepçeli kalıptan çıkartıyoruz.
- Üzerine bıçak ile ortadan dışa dilimler kesiyoruz. Bu dilimler sadece görsel oluşturmak içindir.

Afiyet olsun.
NOT : Üzerine Nescafe ile silme olarak 1 tatlı kaşığı da Türk kahvesi de gezdirebilirisniz. Gerçekten bu lezzeti daha da arttırıyor.









































Paylaş:

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 Emelce Lezzetli Anlar .