MALZEMELER:
30 adet Kedidili bisküvi
1 su bardağı hindistancevizi
Yarım litre süt
1 yemek kaşığı dolusu un
1 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası
1 adet yumurta
6 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
2 su bardağı süt
1 paket çikolata sosu
HAZIRLANIŞI:
Önce iç krema malzemelerimizi hazırlayarak işe başlıyoruz.
Süt, şeker, un ve nişastayı tencereye koyarak hızlı bir şekilde çırpma teli ile karıştırıyoruz. Yumurtamızı da ilave ederek çırpma işlemimize devam ediyoruz ve kıvam alıncaya kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Kedidili bisküvilermizi 2 bardak sütü bir tabağa koyarak burada kırılıp dağılmayacak kadar ters yüz ederek süte batırıyoruz. Servis tabağımıza önce bir adet taban kedidili koyuyoruz ve arasına kremamızı sürüyoruz. Üzerine bir adet kedidili daha kapatarak ölçüsünden biraz koyu olarak hazırladığımız çikolatalı sosumuza sadece üst kısmını batırıyoruz. Hindistancevizimize buluyoruz ve pastamız servise hazırdır.
Afiyet olsun.
Yorum Gönder
Gmail hesabı olmayanlar YORUMLAMA BİÇİMİ kısmından ANONİM'i seçerek yorum yazabilirler. İsminizi de belirtmeyi unutmayınız. İlginiz için teşekkürler.