Nefis kek tarifleri
Kakaolu kek tarifleri
Islak kek tarifi










Merhabalar, bu akşam çay keyfi yanina enfes yogun ıslak kek yapmak istedim. Yoğunluğu ve ıslak kıvamı gerçekten enfes. Büyük küçük bayılacaginiz bir lezzet ortaya çıkıyor. Tam not alacagiiz bu tarif aska kacmaz. Lütfen desteğinizi yorum ve önerilerinizi eksik etmeyiniz.

KOLAY ISLAK KEK TARIFI:

- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- Yarim paket kabartma tozu
- 3 damla acı badem aroması
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt

KOLAY ISLAK KEK HAZIRLANISI:

- Yumurtayı iyice çırpıyoruz ve şeker ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz.
- Sütun yarısını ekliyoruz
- Un, kabartma tozu hariç tüm malzemeleri ekleyerek cirpiyoruz.
- 1 çay bardağı kadar sos ayırıyoruz.
- Yarim kalan sütü bir kenarda bekletiyoruz.
- Un ve kabartma tozu ekliyoruz çırparak kek kalıbına alıyoruz.
- 175 derecede 25 dakika pişiriyoruz.
- Ayırdığımız sosun içerisine sütü karıştırarak sosu hazırlıyoruz.
- Keki fırından çıkınca 15 dakika soğumaya bırakıyoruz.
- Kalıba gore düğümleyerek sosu üzerine gezdiriyoruz.
- Sosu içine çekince sunumu gerçekleştiriyoruz.

Afiyet olsun.

Lütfen tarife ait detaylı videoyu da izlemenizi öneririm.

Kakaolu kurabiye tarifleri
Çatlak kurabiye tarifleri
Nefis kurabiye tarifleri
Brownie tadında kurabiye tarifleri

KAKAOLU ÇATLAK KURABİYE- BROWNİ KURABİYE

Merhabalar. Bu gün akşam sürprizi için gerçekten farklı bir kurabiye hazırladım. İçi brownie tadında yumuşak. Dışının lezzeti de görüntüsü de çok hoş. Ben misafirler için yapılabilecek kurabiyeler listemde ilk sıralara aldım bile. Malzemesi az lezzeti bol. Hem de gayet pratik. Biz tarif okuyanların en sık yaptığı hatalardan biridir aslında malzemem listesini okuyarak hemen işe başlamak. Lütfen deneyeceğiniz tariflerin malzeme listesinin dışında kalan açıklama kısmınlarını ve not kısımlarını özellikle okuyunuz.Burada genellikle tarife ait püf noktalar yer alabildiği için bu detayları kaçırmamanız ortaya güzel bir sonuç çıkması açısından çok faydalı olucaktır. Deneyin sizlerinde memnun kalacağınıza eminim. Haftasonu ailece çay keyfimizin yanında harika olucak. Sizlerden ricam tüm tariflerinde olduğu gibi denediğiniz tüm tarifler için yorum ve beğenilerinizi eksik etmemenizdir.




Tahinli kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Haşhaşlı fıstıklı ev kurabiyesi kurabiyesi tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz,
Pudingli çatlak kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Gül kokulu kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Peynirli sandwiç kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Dereotlu kıyır poğaça tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.

KAKAOLU ÇATLAK KURABİYE MALZEMELERİ:

- 1,5 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağından az kakao ( bazı kakoların rengi daha koyu oluyor bu yüzden dikkatli kullanın)
- Bir tutam tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 4 damla vanilya aroması
- Bulamak için Yarım su bardağı pudra şekeri

KAKAOLU ÇATLAK KURABİYE HAZIRLANIŞI:

- Derin bir kaba önce şeker,sıvı yağ ve kakomuzu koyuyoruz.
- Kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
- 2 adet yumurtamızı da ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
- Yumurtanın akları içerisinde iyice karışmalı.
- Bal kıvamında bir harç elde etmiş olacağız.
- En son olarak un, kabartma tozu,vanilya tuz ilavesi yaparak kaşık ile iyice karıştırmaya devam ediyoruz.
- Harcımızın olduğu kabın üzerini Strech film ile kapatarak buzdolabında 1 saat dinlendiriyoruz.
- Bir kaseye pudra şekeri koyuyoruz.
- Dinlenen hamurumuzdan cevizden küçük parçalar kopartıyoruz.
- Yuvarlayarak pudra şekerine buluyoruz.
- Aralıklarla yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12 dakika pişiriyoruz.
- 12 dakikadan fazla tutarsanız tükurabiyelerşniz kuruyacaktır.

NOT: Ben hamurdan cevizden biraz küçük parçalar kopartarak toplam 24 adet kurabiye çıkarttım.  Siz dilerseniz daha küçük parçalar kopartarak bu sayıyı arttırabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Nefis kek tarifleri
Pratik kek tarifleri
Farklı kek tarifleri

Bu haftasonu ailemle geçireceğim güzel bir gün için soframda da böylesi  güzel bir lezzete yer vermek istedim. Yumuşacık kıvamı ve lezzeti ile gerçekten çok beğeni alan bir tarif şimdi  sizlerle buluşuyor.

MADLEN KEK

MADLEN KEK MALZEMELERİ:

4 adet yumurta
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
125 gram teremyağ gurme
3 tepeleme yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Üzerini süslemek için istediğiniz tür çikolata ( ben frambuaz dolgulu çikolata ve antep fıstığı tercih ettim)

MADLEN KEK HAZIRLANIŞI:

Yumurtamızın aklarını sarılarından ayırıyoruz.
Yumurta akları ile şekerimizi mutfak robotumuzda kıvam alana kadar çırpıyoruz.
İçerisine yumurta sarıları, kakao ilave ediyoruz.
Teremyağımızı tavada eritiyouz ve içerisine sıvı yağımızı ialve ediyoruz.
mutfak robotumuz çalışır durumda iken ( yumurtalarımızın pişmemesi için)  ertittiğimiz teremyağ ve sıvı yağı ekliyoruz.
Çırpmaya devam ediyoruz.
Bu karışımdan 1su bardağı ayırıyoruz.
Mutfak robotumuzda olan karışımın içerisine un ve kabartma tozu ilavesi yaparak tekrar çırpıyoruz.
Yuvarlak kelepçeli kalıbımızın tabanını çıkartarak üzerini yağlı kağıt ile kaplıyoruz. Tekrar kelepçeli kısmına yerleştirerek kelepçesini kapatıyoruz.
Kerk harcımzı içerisne yayıyoruz.
Furınımızı 185 dereceye ayarlıyoruz. Fırımızın içerisine kek kalıbımızla birlikte ısıya dayanıklı bir kase su koyuyoruz. Bu buharda pişen kekimizin daha süngerimsi olmasını sağlayacaktır.
185 derecede pişen kekimiz soğumadan üzerine ayırdığımız sıvı karışımı üzerine yayıyoruz.
Bu şekilde soğumaya bırakıyoruz.
Bu kekimizin asıl özelliği buzdolabında bir kaç saat dinlenmesidir. Eğer imkanınız varsa üzeri kapalı şekilde buzdolabınızda bir gün dillendirdikten sonra sunum yapmanızı tavsiye ediyorum.
 Soğuyan kekimizi kalıbından çıkartıyoruz.
Üzerini dilediğimiz süsleme malzemelerimiz ile süslüyoruz.
Tüm bu aşamalardan sonra sünger kıvamındaki madlen kekimiz sunum için hazırdır.
Afiyet olsun.

Denediğiniz tüm tarifler için beğeni ve yorumlarınızı bildirmeyi lütfen unutmayınız.

Ev yapımı supangle tarifi
Kakaolu tatlı tarifi
Çocuklar için nefis tatlı tarifleri
Pratik tatlı tarifleri

SUPANGLE - EV YAPIMI SUPANGLE

Diğer tüm sütlü tatlı tariflerime  BURADAN  ulaşabilirsiniz.
Tüm kadayıflı tatlı tariflerime BURADAN  ulaşabilirsiniz.

Merhabalar. Bu gün sizlerle çok çok sevilen ve bir o kadar da pratik olan nefis bir sütlü tatlı tarifi vermek istiyorum. Evet bu tatlımızı dışarıda hazır paketlerde almakta mümkün. Fakat eğer sağlıklı beslenme taraftarı iseniz bu tarifi evinizde güvenle denemenizi öneririm. Hazır gıdalara pek yer vermeyen bir anne olarak bu tarz evimizde yapabileceğimiz tüm tatları deneme ve sunma taraftarıyım. Bu hem bizim hem de çocuğumuzun sağlığı açısından olukça büyük önem taşımaktadır.

SUPANGLE MALZEMELERİ:

1 litre süt
3 yemek kaşığı ( silme olmasın) un
1,5 çay bardağı şeker
3,5 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı dolusu kakao
1 paket bitter çikolata
1 adet yumurta sarısı

SUPANGLE HAZIRLANIŞI:

Derin bir tencere alıyoruz ve sütümüzü içerisine ekliyoruz.
Ocağımızın altını açmadan sütümüze unumuzu, nişastamızı ve kakaomuzu ekliyoruz.
Çırpma teli yardımı ile iyice çırpıyoruz.
Ardından yumurta sarımızı da ilave ederek tekrar çırpma teli ile çırparak karıştırıyoruz.
Ocağımızın altını açıyoruz ve karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynayarak kıvam alana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz.
Bitterr çikolatalarımızı parçalara kırarak supanglemizin içerisine ilave ediyoruz.
Çikolatalarımızda eridikten sonra serviz kaselerimize eşit miktarda paylaştırıyoruz.
Oda sıcaklığında soğumasını bekledikten sonra buzdolabına kaldırarak iyice soğumasını sağlıyoruz.
Üzerini dilediğimiz şekilde çilek ve hindistan cevizi ile süslüyoruz.
Tüm bu aşamalardan sonra nefis lezzetli ve hafif tatlımız sunum için hazırdır.

Sizlerden ricam denediğiniz tüm tarifler için beğeni ve yorumlarınızı bildirmeyi mutlaka unutmamanızdır.
Afiyet olsun.

Nefis kek tarifleri
Çikolatalı kek tarifleri
Sünger kıvamında kek tarifleri

YOĞUN ÇİKOLATALI ÜZÜMLÜ KEK

Merhabalar. Benim gibi çikolata severleri görmek ne kadar güzel. Bol çikolata içeren lezzetler her zaman favorim olmuştur. Yoğun çikolatalı portakallı kek ve herkesin gözdesi haline gelen Rus pastası  gibi. Adını yazmayacağım daha bir çok kek tarifime de    ulaşabilirsiniz. İçerisinde  mutlaka görmenizi isteyeceğim tarifler ve püf noktaları yer almaktadır.
Evet bu benim için hem pratik hem de lezzet dolu kek tariflerimden biridir. Yoğunluğu gerçekten muhteşem bir lezzette. Kıvamı yumuşacık. Misafirleriniz için görüntüsü hoş ve bol çikolatalı bir kek tarifi arıyorsanız işte bu kek tam size göre. Her yaptığımda da ayrı ayrı övgüler almayı başarmış bir kek. En çok dikkat çeken yanı yoğunluğu ve ağızda müthiş lezzet bırakan çikolata tadı oluyor. Tarifimize geçmeden önce sizlerden bir ricam olucak. Bir çok yemek tarifi sayfası da dahil olmak üzere sizlere sunduğumuz lezzetler bir çok aşamadan geçerek yayınlanmaktadır. Hazırlık aşaması, yapım aşaması, detaylı fotoğraflarla çekim aşaması ve sunum aşaması... Bu arada da yapılan titizlikle çalışma aşaması. Tüm bunlar için bile olsa lütfen beğeni ve yorumlarınızı eksik etmeyiniz. Şimdi nefis kek tarifimize geçebiliriz. Sevgi ve lezzet dolu günler.

YOĞUN ÇİKOLATALI ÜZÜMLÜ KEK MALZEMELERİ:

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 11 yemek kaşığı dolusu un
• 1 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1,5 çay bardağı sıvı yağ
• 1,5 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
• 1 çay bardağı sarı kuru üzüm.
• 1 paket kabartma tozu
• 4 damla vanilya aroması
• 1,5 paket sütlü çikolata
• 2 yemek kaşığı süt
• Süslemek için çilek
• Toz Antep fıstığı

YOĞUN ÇİKOLATALI ÜZÜMLÜ KEK HAZIRLANIŞI:

• Öncelikle yumurtalarımızı iyice 5 dakika çırpıyoruz.
• Ardından şekerimizi ilave ediyoruz.
• Çırpmaya devam ediyoruz.
• Bu arada çikolatamızı Benmari usulü eritiyoruz.
• Eriyince içerisine 2 yemek kaşığı süt ekliyoruz.
• Karıştırarak kenara alıyoruz
• Çırpmaya devam ettiğimiz yumurta ve şekerinizin içerisine sıvı yağ ve 1 su bardağı süt ekliyoruz.
• Ardında unumuzu ve kakomuzu da ekliyoruz.
• Çırpmaya  devam ediyoruz.
• Benmari usulü erittiğimiz çikolatamızdan yarım paket kadarını kekimizin içerisine ekliyoruz.
• İri kıydığımız ceviz ve hazır kuru üzümlerimizden ilave ediyoruz.
• Kabartma tozu ve vanilya aroması koyarak mutfak robotumuz ile bir tur döndürmeye devam ediyoruz.
• Bu aşama sırasında fırınımızı 200 dereceye getiriyoruz.
• Yuvarlak orta boy kalıbımızı iyice yağlıyoruz.
• Yağladığımı kalıbımıza kekimizi döküyoruz.
• ısınan fırınımızı 175 dereceye getirerek kekimizi içerisine koyuyoruz.
• Kekimiz kabarana ve kıvamı olana kadar yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.
• Fırından çıkardığımız iyice pişmiş olan kekimizi soğumaya bırakıyoruz.
• Soğuma sonrası kalıptan çıkartarak ters çeviriyoru
• Tüm bu alanlardan sonra süsleme kısmına geçiyoruz.
• Benmari üsülü erittiğimiz çikolatamızı kaşık yardımı ile üzerine gezdirerek yayıyoruz.
• Bu aşamada çikolatalarınız donduysa tekrar ısıtarak sıvılatırabilirisiniz.
• Üzerine iyice düzgün bir şekilde yaydığımız çikolatamızın donması için kekimizi buzdolabında 5 dakika dinlendiriyoruz.
• Son dokunuş olarak iyice yıkadığımız çiküleklerimiz ile dilediğimiz şekilde süslemelerimiİ yapıyoruz.
• Toz Antep fıstığı da serpiştirerek kekimizin hazırlık aşamasını tamamlamış oluyoruz.

Nefis kıvamdaki çikolatalı kelimiz yarım saat üzeri kapalı şekilde buzdolabında  dinlendikten sonra sunum için hazırdır. Denediğiniz tüm tarifler için beğeni ve yorumlarınızı bildirmeyi lütfen unutmayınız.
 NOT: KEK YAPARKEN CAM BORCAM KULLANMAK HER ZAMAN İÇİNDAHA İYİ KABARAN KEK İLE SONUCA. YLAŞMANIZADA FAYDA SAĞLAYACAKTIR.
Afiyet olsun.

İlginizi çekebilecek puf puf tüm poğaça tarifleri

MALZEMELER: 

• 150 gram tereyağ gurme
• 1 adet yumurta
• 1 fincan sıvı yağ
• 5 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
• Aldığı kadar un ( yumuşak yoğurulabilecek kıvamda olucak )
• 1 paket kabartma tozu
• 5 damla limon aroması
• 4 yemek kaşığı dolusu kakao

SÜSLEMEK İÇİN:

HAZIRLANIŞI:

Tüm kurabiye hamuru malzemelerimzi  bir kapta yoğuruyoruz. Unumuzu ise yoğurdukça yavaş yavaş ilave ediyoruz ve iyice yoğuruyoruz. Misket büyüklüğünde yuvarlaklar kopartarak elimizle yoğuruyoruz ve görseldeki gibi bir adet ortaya 5 adet etrafına diziyoruz. Papatyanın yaprak kısımlarını çok sıkı yapmanıza gerek yok zaten kabararak genişleyecekler.

Güncel olan lezzetlerle dolu tüm tariflerimi de incelemenizi öneririm.

Nefis lezzetlerle dolu tüm kek tarifleri
İlginizi çekebilecek pratik muffin tarifleri
En çok denenen nefis kek tarifleri

MAYALI RULO KEK

Yıllardır varlığını arka planda sürdüren enfes bir lezzet tekrar gün yüzüne çıkıyor. Değişik tarzı ve hoş görünüşü ile beğeni almayı hak esiyor. Bu kek çay davetlerinizin yanında sunabileceğiniz pastane usulü bir tat. Görüntüsüne zaten diyecek yok. Ben bu kek için gayet olumlu yorumlar aldım. Bu pratik lezzeti artık sevdiklerinizle sizde paylaşabilirsiniz. Sizlerden isteğim, denemiş olduğunuz tüm tarifler için beğeni ve yorumlarınızı eksik etmemenizdir. Yapacağınız bu işlem diğer kişiler için referans olmaktadır. Bunu unutmayınız. Şimdi bu nefis ve pastanelerde bulabileceğiniz türden olan kekin tarifini paylaşmaya geldi. Sevgi ve lezzet dolu günler.

Mürdüm erikli kek tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Sebzeli Mısır unu keki tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Muzlu kek tart tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Madlen kek tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

MAYALI RULO KEK MALZEMELERİ:

• -1 paket yaş maya
• -1 adet  yumurta
• -6 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
• -2,çay bardağı ılık süt
• -1 çay kaşığı tuz
• -Aldığı kadar un
• -4-5 yemek kaşığı dolusu Dr. Oetger gurme kakao
• -Üzerine yumurta sarısı
• -Pudra şekeri
• -Vişene tanesi ve suyu

MAYALI RULO KEK HAZIRLANIŞI:

• Kakao hariç tüm hamur malzemelerimizi derin bir kapta yoğuruyoruz. 
• Unu azar azar ilave ediyoruz. 
• Ele yapılmayan bir hamur elde etmiş olmamız gerekiyor. 
• Hamurumuzu 2 parçaya ayırıyoruz. 
• Ayırdığımız hamurumuzun birini kakao ile karıştırıp yoğurmaya devam ediyoruz. 
• Bir sade bir de kakaolu hamur elde etmiş olmamız gerekiyor. 
• Hamurlarımızı üzerini nemli bezle örterek 20 dakika kadar mayalandırıyoruz. 
• Mayalanan hamrumuzdan sade olanı merdane ile dikdötgen şeklinde un serptiğimiz tezgaha çok ince olmayan bir tabaka halinde açıyoruz. 
• Ayrı bir yerde kakaolu hamurunuzu da açıyoruz ve sade hamurumuzun üzerine eşit olacak şekilde seriyoruz. 
• Merdane yardımı ile biraz daha açılarak büyütüyoruz. 
• Enine olacak şekilde sıkıca bir rulo yapıyoruz. 
• Derin dikdötgen ve önceden yağladığımız bir kalıba koyuyoruz. 
• 20 dakika daha dinlendiriyoruz ve üzerine yumurt sarsı sürüyoruz. 
• 200 ederece önceden ısıtılmış Fırında 20 -25 dakika pişiriyoruz. 
• Kekimiz fırından çıkıp soğuyunca en az 5 saat dinlendiriyoruz. 
• Üzerine pudra şekeri serpiştiriyoruz. 
• Vişne taneleri ve suyu ile de süsleyerek servis yapıyoruz. 

Bu pratik lezzeti artık sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Tarif öncesi açıklama yazımda da belirttiğim gibi denemiş olduğunuz tüm tarifler için beğeni ve yorumlarınızı eksik etmemenizdir. Yapacağınız bu işlem diğer kişiler için referans olmaktadır. Bunu unutmayınız.

Afiyet olsun.



Free Counter



Diğer lezzet dolu kek tarifleri için; http://emelcelezzetlianlar.blogspot.com.tr/search/label/KEKLER




Tüm güncel tariflerime ulaşmak için; http://emelcelezzetlianlar.blogspot.com.tr/

Free Hit Counter