Nefis poğaça tarifleri
Kıyır kıyır poğaça tarifleri
Mayasız poğaça tarifleri

DEREOTLU KIYIR POĞAÇA

Merhabalar. Bu gün gerçekten hoşunuza gidecek nefis kıyır kıyır diye tabir ettiğimiz bir poğaça tarifim var. Kış mevsimi demek toplantı bayanlar arası kabul günleri demek. Bunun için çok çeşit lezzetler var. Bunlardan biri de mutlaka bu olmalı. Zaman'ı kısıtlı olanlar için harika bir seçenek. Mayalı olmadığı için öyle uzun uzun beklemek yok. Mayalı poğaçalar genellikle o an sıcak sıcak servis edildiğinde güzel oluyor. E bu poğaçada illa sıcak ikram edilecek diye bir zorunluluk da yok. Yani yapmamanız için hiç bir sebep yok. Lezzeti garanti beğenisi garanti bir tarif. Pişirirken evinizi saracak olan mis gibi dereotu kokusu da ayrı bir güzellik. Deneyin, beğenilerin ne kadar doğru olduğunu anlayacaksınız. Sizlerden ricam denediğiniz tüm tarifler için yorum ve beğenilerinizi eksik etmemeniz. Sevgi ve lezzet dolu günler.




Sütlü kaymaklı poğaça tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Venedik poğaçası tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Pizza poğaça tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Bayatlamayan galeta unlu poğaça tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Sodalı pamuk poğaça tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Kremşantili poğaça tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Ispanaklı ay çöreği tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.

DEREOTLU KIYIR POĞAÇA MALZEMELERİ:

- 1 su bardağından biraz eksik yoğurt
- 250 gram Teremyağ Gurme
- 1 çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 Demet dereotu
-Aldığı kadar un ( yumuşak ele yapışmayan kıvamda olucak)
- 1 yumurta ( akı içerisine sarısı üzeri için)
- Çörek otu
-Yarım kalıp beyaz peynir

DEREOTLU KIYIR POĞAÇA HAZIRLANIŞI:

-Tarifimize başlamadan önce margarinimizi oda sıcaklığında dinlendiriyoruz.
-Dereotumuzu iyice yıkayarak kesme tahtamızda ince ince kıyıyoruz.
-Yumuşayan Teremyağ Gurme margarinimizi derin bir kaba alıyoruz.
-İçersine yumurta akı,zeytinyağı,yoğurt,tuz,şeker ekliyoruz.
- Harmanlıyoruz.
-Unumuz ile birlikte kabartma tozumuzu da ekleyerek iyice yoğuruyoruz.
-Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
-Kıydığımız Dereotumuzu da içerisine ekliyoruz. Yoğuruyoruz.
-Bu aşamada dereotu hamuru sulandırır ise un ekleyebilirsiniz.
-Hamurumuzu bir kenara alıyoruz.
-Peynirimizi bir kaba alarak çatal ile eziyoruz.
-Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak içlerisine 1 çay kaşığı dolusu peynir koyuyoruz.
-Yuvarlıyoruz.
-Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize hafif aralıklar ile diziyoruz.

-Üzerine yumurta sarımızı sürerek çörek otu ekliyoruz.
-Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından çıkan sıcak poğaçalarınız artık sunum için hazırdır. Yanında güzel bir çay ile muhteşem olucak bu poğaçaları mutlaka denemenizi öneriyorum.

NOT: Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yaptığınızda toplam 38-40 adet poğaça çıkmaktadır.
Afiyet olsun.