Bayat ekmekli yemek tarifleri
Doyurucu yemek tarifleri
PAPARA |
Bademli tavuk çorbası tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Kajun ( cajun ) baharatlı tavuk tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Sazak Pilavı tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Antep usulü etli dolma tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Ayvalı sulu tavuk yemeği tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
PAPARA MALZEMERİ:
- Yarım bayat ekmek.
- 3 diş sarımsak
- 1 su bardağı yoğurt
- Bir tutam tuz.
- 1 su bardağı kıyma
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tutam kırmızı pul biber
- 1 tutam nane
- 3 dal maydanoz
PAPARA HAZIRLANIŞI:
- Öncelikle ekmeklerimizi küp küp dilimler doğruyoruz.
- Geniş bir tavada bir kaç yemek kaşığı sıvı yağ ve tuz ile ekmeklerimizi biraz kızartıyoruz.
- Bu arada sarımsaklarımızı havanda dövüyoruz.
- Sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlıyoruz.
- Kızaran ekmeklerimizi sunum tabağımıza alıyoruz.
- Tavamıza bir miktar sıvı yağ ekliyoruz.
- İçerisine kıymamızı ve salçamızı ekliyoruz ve kavuşuyoruz.
- Tercihinize göre kıyılmış maydanoz da ekliyoruz.
- Ekmeklerimizin üzerine önce sarımsaklı yoğurt döküyoruz.
- Daha sonra kavurduğumuz kıymamızı serpiştiriyoruz.
Enfes lezzetli yemeğimiz hazırdır.
Afiyet olsun.
Yorum Gönder
Gmail hesabı olmayanlar YORUMLAMA BİÇİMİ kısmından ANONİM'i seçerek yorum yazabilirler. İsminizi de belirtmeyi unutmayınız. İlginiz için teşekkürler.