Tane tane pilav nasıl yapılır
Merhaba. Pilav kültürü ülkemizde malum çok geniştir. Pirinç pilavı, bulgur pilavı, firikli pilav, mercimekli pilav derken bu liste uzayıp gidiyor. Sadece pirinç pilavının bile kendi adı altında bir çok türü yapılışı olmaktadır. Bu akşam tane tane kıvamı ve enfes lezzeti ile sebzeli pirinç pilavı yapalım istedim hep birlikte. Tam ölçü bu lezzeti sakın kaçırmayın derim. Sizlerden ricam denediğiniz tarifler için yorum ve beğenilerinizi bildirerek sizlere daha çok ulaşabilmem adına youtube kanalıma da abone olmanız olucaktır. Sevgi ve lezzet dolu günler dilerim.
Hindi Kapama tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Sazak pilavı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Pratik Perde Pilavı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.,
Mercimekli Pilav tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
TANE TANE TEREYAĞLI PİRİNÇ PİLAVI MAZEMELERİ:
- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- Yarım çay bardağından fazla zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığına yakın tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kavanoz garnitür.
TANE TANE TEREYAĞLI PİRİNÇ PİLAVI HAZIRLANIŞI:
- Pirinçlerimizi üzerini geçecek kadar sıcak suda 30 dakika dinlendiriyoruz.
- Dinlenen pirinçleri süzgece alarak sularını süzdürüyoruz.
- Pilav tenceremize zeytin yağını alıyoruz.
- Yağ kızgınlaşınca süzülen pirinçleri ilave ediyoruz ve 3 dakika kavuruyoruz.
- 2 su bardağı sıcak su ve tuzu ialve ederek bir kere karıştırıyoruz ve kısık ataşe alıyoruz.
- Kapağı kapalı olarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Yaklaşık 10-12 dakika yeterli olucaktır.
- Üzerine yıkayarak suyunu süzdüğümüz garnitür ve tereyağı ekliyoruz.
- Üzerini havlu ya da havlu kağıt ile kapatarak 10 dakika demlemeye alıyoruz.
- Demlenen pilavımızı son bir karıştırarak servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
NOT : Bu tarif 4 kişi içindir.
Lütfen videolu anlatımımı da izleyiniz.
Yorum Gönder
Gmail hesabı olmayanlar YORUMLAMA BİÇİMİ kısmından ANONİM'i seçerek yorum yazabilirler. İsminizi de belirtmeyi unutmayınız. İlginiz için teşekkürler.