Nefis tatlı tarifleri
Şerbetli tatlı tarifleri
Haşhaşlı tatlı tarifleri
Merhabalar. Bu gün misafirlerime sunabileceğim nefis bir tatlı hazırladım. Şerbet kıvamı tam tadında. Yumuşacık keki, şerbetle buluşunca muhteşem lezzet kaçınılmaz oluyor elbetteki. Haşhaş ın tatlılara bu denli yakışacağını inanmazdım. Daha önce de haşhaşlı süt tatlısı hazırlamış ve sunmuştum sizlere. Bu tatlımı da bu haşhaşlı süt tatlısından referans alarak hazırladım. Çok malzeme gerekten çok uğraştıran bir tatlı da değildir kendisi. Şimdi sevdikleriniz için deneme ve sunum zamanı sizde. Denediğiniz tüm tarifler için lütfen yorum ve beğenilerinizi bildirmeyi unutmayınız. Sevgi ve lezzet dolu günler dilerim.
İran tatlısı -Taş kadayıf tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Haşhaşlı süt tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Başparmak tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Toppare irmik tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Portakal şerbeti ile sünger tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Teter tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
HAŞHAŞLI TATLI MALZEMELERİ:
- 6 adet yumurta
- 15 yemek kaşığı şeker
- 15 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 fincan su
- 2 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı mavi haşhaş
ÜZERİ İÇİN :
- 1 kutu kaymak tadında kremşanti ( sütü gerekli miktardan yarım ölçü hasa az kullanın )
ŞERBETİ İÇİN:
- 4 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker
HAŞHAŞLI TATLI HAZIRLANIŞI:
- Bu tarif için şerbetimizi ilk başta hazırlıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
- Kaymak tadında kremşantimizi hazırlayarak buzdolabına kaldırıyoruz.
- Yumurta ve şekeri köpüren kadar çırpıyoruz.
- Sırası ile sıvı yağ, un, su ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
- En son kabartma tozu ekleyerek karıştırıyoruz.
- Haşhaşı ekleyerek kaşık yardımı ile her yere dağıtıyoruz.
- Kar borcamı margarin ile her yerini yağlıyoruz.
- Tatlı harcımızı yayıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 175 dere fırında kabarıp kıvam alana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 45 dakika.
- Fırından çıkan tatlımızı 15 dakika dinlendiriyoruz. Üzerine kürdan ile delikler açıyoruz.
- Ben şerbeti iyice kıvamlandırdım ve 2 fincan şeftali suyu ekledim. Farklı hoş bir tat yarattı damaklarda.
- Sıcak tatlıya soğuk şerbet döküyoruz.
- 2 saat buzdolabında şerbetini çekilmesi ve soğuması için dinlendiriyoruz.
- Kaymak tadında kremşantimizi üzerine yayıyoruz. Dilediğimiz gibi süslüyoruz.
Afiyet olsun.
Yorum Gönder
Gmail hesabı olmayanlar YORUMLAMA BİÇİMİ kısmından ANONİM'i seçerek yorum yazabilirler. İsminizi de belirtmeyi unutmayınız. İlginiz için teşekkürler.