Son yazılar
HAŞHAŞ etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
HAŞHAŞ etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

8/22/2018

HAŞHAŞLI TATLI

Nefis tatlı tarifleri
Şerbetli tatlı tarifleri
Haşhaşlı tatlı tarifleri


Merhabalar. Bu gün misafirlerime sunabileceğim nefis bir tatlı hazırladım. Şerbet kıvamı tam tadında. Yumuşacık keki, şerbetle buluşunca muhteşem lezzet kaçınılmaz oluyor elbetteki. Haşhaş ın tatlılara bu denli yakışacağını inanmazdım. Daha önce de haşhaşlı süt tatlısı hazırlamış ve sunmuştum sizlere. Bu tatlımı da bu haşhaşlı süt tatlısından  referans alarak hazırladım. Çok malzeme gerekten çok uğraştıran bir tatlı da değildir kendisi. Şimdi sevdikleriniz için deneme ve sunum zamanı sizde. Denediğiniz tüm tarifler için lütfen yorum ve beğenilerinizi bildirmeyi unutmayınız. Sevgi ve lezzet dolu günler dilerim. 





İran tatlısı -Taş kadayıf tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Haşhaşlı süt tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Başparmak tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Toppare irmik tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz. 
Portakal şerbeti ile sünger tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Teter tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

HAŞHAŞLI TATLI MALZEMELERİ:

- 6 adet yumurta
- 15 yemek kaşığı şeker
- 15 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 fincan su
- 2 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı mavi haşhaş 

ÜZERİ İÇİN :

- 1 kutu kaymak tadında kremşanti ( sütü gerekli miktardan yarım ölçü hasa az kullanın ) 

ŞERBETİ İÇİN:

- 4 su bardağı su
- 4 su bardağı şeker 

HAŞHAŞLI TATLI HAZIRLANIŞI:

- Bu tarif için şerbetimizi ilk başta hazırlıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
- Kaymak tadında kremşantimizi hazırlayarak buzdolabına kaldırıyoruz.
- Yumurta ve şekeri köpüren kadar çırpıyoruz.
- Sırası ile sıvı yağ, un, su ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
- En son kabartma tozu ekleyerek karıştırıyoruz.
- Haşhaşı ekleyerek kaşık yardımı ile her yere dağıtıyoruz.
- Kar borcamı margarin ile her yerini yağlıyoruz.
- Tatlı harcımızı yayıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 175 dere fırında kabarıp kıvam alana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 45 dakika.
- Fırından çıkan tatlımızı 15 dakika dinlendiriyoruz. Üzerine kürdan ile delikler açıyoruz.
- Ben şerbeti iyice kıvamlandırdım ve 2 fincan şeftali suyu ekledim. Farklı hoş bir tat yarattı damaklarda.
- Sıcak tatlıya soğuk şerbet döküyoruz.
- 2 saat buzdolabında şerbetini çekilmesi ve soğuması için dinlendiriyoruz.
- Kaymak tadında kremşantimizi üzerine yayıyoruz. Dilediğimiz gibi süslüyoruz.

Afiyet olsun.




























10/15/2017

HAŞHAŞLI ÇÖREK TARİFİ

Nefis çörek tarifleri
Çörek tarifleri
Haşhaşlı çörek tarifleri
Etkileyici tarifler

Merhabalar, bu gün yine haşhaş ezmesinden vazgeçemeyen benim için nefis bir tarif hazırladım. Bu çöreğimi tamamen kendim için yapmıştım ama yiyeni bol, arkası geleni bol oldu maşallah. E beğenisi de bol oldu elbette. Hamurunun mayalandıktan ve piştikten sonraki yumuşaklığına bayılacaksınız. Ben bu hamuru yoğurmaya domayamadım valla. Bu tarifin içerisine dileyen çokokrem dileyen de peynir ekleyebilir. Eğer içerisine ek yapacaksanız, uzunlamasına oluşturacağınız hamurların içerisine koymalısınız. Ben bu tarifte şade olarak denedim. Ama önerdiğim şekillerde de muhteşem lezzet olduğunu bilmenizi isterim. Sözü dazla uzatmadan hemen tarifime geçmek istiyorum. Bizde çaylar demlendi. Haşhaşlı çörekler servis edildi. Hadi bize afiy olsun. Deneme sırası sizde. Sevgi ve lezzet dolu günler diliyorum.
HAŞHAŞLI ÇÖREK TARİFİ


Haşhaşlı süt tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Kıbrıs Rum Tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Kremalı revani tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
İrmikli Patates Tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz
Fırında Kabak tatlsı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

HAŞHAŞLI ÇÖREK MALZEMELERİ:

- Yarım paket yaş maya
- 1,5 su bardağı süt
- 1 fincan su
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Yarım tatlı kaşığından az tuz
- Aldığı kadar un.

SOSU İÇİN:

- 1 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta

HAŞHAŞLI ÇÖREK HAZIRLANIŞI:

- Öncelikle su ve sütümüzü ılıklaştırarak işe başlıyoruz.
- Ocakta ısıttığımız sütü ve suyu derin bir yoğurma kabına alıyoruz.
- İçerisine şeker ve maya ekliyoruz. yoğuruyoruz.
- Mayamız eriyince diğer hamur malzemelerimiz ilave ediyoruz.
- Unumuzu azar azar yoğurdukça ekliyoruz.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmiş olmamız gerekiyor.
- 40 dakika mayalandırıyoruz.
- Uzunlamasına şekilde şeritler yaparak tart kalıbımıza yuvarlak yaparak seriyoruz.
- Üzerine bir kapta çırparak hazırladığımız sosumuzu yayıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında orta katın bir üst rafında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyuet olsun.























10/13/2017

HAŞHAŞLI DIZMANA TARİFİ- GÖÇMEN BÖREĞİ

Nefis hamurişi tarifleri
Yöresel hamur işi tarifleri
Lezzetli tarifler

Merhabalar, iş yerinde ve ailemde sevdiklerimle hem de misafirlerimle paylaştığım nefis bir tarif hazırladım. Tam not almayı başarmış olmak bu işin en güzel tarafı oluyor her zaman. Bu tarifin içerisine dilerseniz peynir de ilave ederek yapabilirsiniz. Ama bence ilk kez deneyecek olanlar bu şekli ile denesin sonra içerisine ekleme yapsınlar. 🤗🤗
 Bu tadı almanızı  istiyorum çünkü. Yanınada kış başlarken güzel bir kuşburnu çayı hazırladım. Hadi bize afiyet olsun. Yapımı oldukça kolay şekil verme derdi olmayan bu tarifi mutlaka deneyin derim. Ayrıca bir hamur bu kadar mı yumuşak bu kadar mı "yoğur beni" diye bağırır. Kıvamına kabardıktan sonra puf puf oluşuna bayıldım. Hemen yanıma yaklaşan oğluma da bir parça verdim anne oğluş hamur çalışmaları yaptık. :)) Sözü fazla uzatmadan hemen tarifime geçsem iyi olucak artık. Hadi deneme sırası şimdi sizde. Yorumlarınızı mutlaka bekliyor olacağım. Sevgi ve lezzet dolu günler.

HAŞHAŞLI DIZMANA TARİFİ
Çerkez böreği- Velibah tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Şevket paşa böreği tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Yoğurt poğaçası tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Venedik poğaçası tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Ispanaklı kömbe tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Yalancı Boyoz İzmir Böreği tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Tereyağlı Bulgar ekmeği tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.



Tarife başlamadan önce resmin üzerindeki yazımı mutlaka okumanızı öneriyorum.

HAŞHAŞLI DIZMANA MALZEMELERİ:

- 2,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- Yarım yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığından az tuz
- 1 paket yaş maya
- 3 su bardağı kadar bunu azar azar koyunuz lütfen.

SOSU İÇİN:

- 1 su bardağından biraz az yoğurt
- 1,5 yemek kaşığı haşhaş ezmesi ( bunu videolu anlatımda resimli olarak göerebilirisniz )
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta

HAŞHAŞLI DIZMANA HAZIRLANIŞI:

- Öncelikle sütümüzü ve suyumuzu ocakta  ıkıklaştırıyoruz.
- Derin bir yoğurma kabına ılık sütü ve suyu alıyoruz.
- Bu yoğurma kabı cam olursa daha güzel daha kabarmış bir hamur elde edersiniz.
- İçeriaine şeker ve yaş mayamızı ekleyerek mayamızı eritiyoruz.
- Maya eriyince diğer hamur malzemelerimizi ekliyoruz.
- İyice yoğuruyoruz. Yoğurdukça un ilavesinde bulunuyoruz.
- Ele yapışmayan bir hamurumuz oluncaya kadar un ekliyoruz.
- Dilerseniz cam kasemizin içerisinde dilersenizde düz bir zeminin üzerinde üzerini nemli bir bez ile kapatarak 40 dakika mayalandırıyoruz.
- Mayalanan hamurumuzu görselindeki gibi 4 eşit parçaya kesiyoruz.
- Her parçayı tekrar iyice yoğuruyoruz ve uzunlamasına elimi ile açıyoruz..
- Açtığımız bu parçayı ikişer parmak kalınlığında doğruyoruz.
- Her parçayı yana çevirerek tereyağı ile yağladığımız tepsimize diziyoruz.
- Her bir parça için aynı işlemi uyguluyoruz.
- 15 dakika mayalandırıyoruz.
- Bir kaseye yumurta,sıvı yağ , yoğurt ve haşhaş ezmesini koyarak çatal ile çırpıyoruz.
- Mayalanan hamurlarımıza parmaklarımız ile baskı yapıyoruz.
- Üzerlerine kaşık yardımı ile haşhaşlı sostan yayıyoruz.
- 10 dakika daha dillendirdikten sonra önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzerleri kızarsana kadar orta katta pişiriyoruz.
- Pişen dızmanalarımızı isterseniz sıcağı sıcağına isterseniz de dinlenip soğuduktan sonra seevis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

NOT: Bu tarif ve oranlardan toplam 22 adet dızmana çıkmaktadır.
































7/30/2017

HAŞHAŞLI ZEBRA KEK

Nefis kek tarifleri
Zebra kek tarifi
Sade ve kakaolu karışık kek tarifleri
Haşhaşlı kek tarifi
HAŞHAŞLI ZEBRA KEK
Merhabalar, sizlerle yepyeni tarifler ile buluşmayalar epey oldu. Ev, iş, oğluşum, hayat derken epey zaman geçmiş. Bu arada yemek bloğu olan arkadaşlarımın yaptığı lezzetleri takip etmekle yetindim ama yeter. Günlerdir canım klasik bir kek istiyordu. Sonrasında bir manevra ile bu klasik keki biraz farklılaştırmak istedim. Bu farklılığı haşhaş ile yaptım. Haşhaş oranı gerçekten tam yerinde. Arada ağzınıza lezzeti ve çıtırtıları geliyor. Yani size çıtır çıtır bol haşhaş yedirmiyor. Limon suyunu da her zaman kullandığım ölçüden biraz fazla kullandım. Ama sonuç olarak tadına baktığımızda çok da doğru karar verdiğimi anladım. Haşhaşı bol sevenler bu oranı 3-4 kaşığa çıkartabilirler. Ayrıca sizlere bu tarifi çok  yakılacağını düşündüğüm şerbetli tatlı olarak da mutlaka deneyerek sunacağım. Tek yapmanız gereken 4 su bardağı su 3,5 su bardağı şeker ilavesi ile bir şerbet hazırlamak ve soğuk tatlımızın üzerine sıcak şerbeti dökmek. İşte size bir tarif ile iki çeşit tatlı. Bir de teremyağ yerine margarin ile yapıyorsanız margarinle yapılan her kekte olduğu gibi bu kekimizi de sunum öncesinden 20 dakika önce oda sıcaklığında dinlendirin ki margarinin verdiği sertlik kalmasın.
Yumuşak kıvamı önce "kek istemiyorum anne" diyen yakışıklımı tadında baktığımda "mmmm anne Harika olmuş nefis nefis " sözleri ile etkilemeyi başardı. Tamam tamam lafı fazla uzatmayacağım ve hemen sizleri bu nefis kekimle buluşturmak istiyorum. Malzemeleriniz hazırsa bu gün bu keki mutlaka deneyin derim. Şimdi bir sonraki tarifime kadar sevgi ve lezzet dolu günler diliyorum.





Mürdüm Erikli kek tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Vişneli Selanik keki tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Türk kahveli köstebek kek tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Dilim portakallı ıslak kek tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Brownie tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Dereotlu tuzlu kek tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.

HAŞHAŞLI ZEBRA KEK MALZEMELERİ:

- 2 su bardağından biraz az şeker
- 4 adet yumurta
- 7-8 damla limon suyu
- 1 paket vanilya
- 1,5 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı dolusu haşhaş.
- 75 gram teremyağ ya da margarin
- 3,5 su bardağı un
- Yarım sıüu bardağından biraz fazla süt
- Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı doku kakao

NOT: Bu tarif ve ölçüler en büyük boy dikdörtgen borcam için geçerlidir. Siz kalıbınızın boyutuna göre malzeme oranını ayarlayabilirsiniz.Lütfen resmin altında yer alan açıklama yazımı okuyunuz. Farklı tüyolar sizler için faydalı olabilir.


HAŞHAŞLI ZEBRA KEK HAZIRLANIŞI:

- Oda sıcaklığında dinlendirdiğimiz yumurtalarımızı derin bir kapta iyice çırpıyoruz.
- İçersinize şeker ekliyoruz çırpma devam ediyoruz.
- Ardından vanilin, limon suyu, sıvı yağ, süt, Teremyağ ekliyoruz çırpıyoruz.
- Un ve haşhaş ilavesi yaparak çırpmaya devam ediyoruz.
- Pürüzsüs bir kıvam alınca kabartma tozu ekliyoruz.
- 1 dakika daha çarptıktan sonra yarım su bardağından biraz fazlasını ayırıyoruz.
- Ardından margarin ile iyice yağladığımız tepsimize yayıyoruz.
- Ayırdığımız harca kakao ilave ederek karıştırıyoruz.
- Kaşık yardımı ile sade harcımıza ara ara dökerek kaşıkla yavaşça yayıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kabarıp kıvamını alana kadar pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra servis yapabileceğiniz bu kekimiz sünger kıvamı ile de beğeni toplamaktadır.

Afiyet olsun.





































5/22/2017

HAŞHAŞLI SÜT TATLISI - HAŞHAŞLI ŞEKERPARE

Nefis tatlı tarifleri
Haşhaşlı tatlı tarifleri
İrmikli tatlı tarifleri
HAŞHAŞI SÜT TATLISI - HAŞHAŞLI ŞEKERPARE TARİFİ





Merhabalar. Bu akşam için ediş mi nefis bir tatlı hazırladım. Şerbetinin kıvamı gerçekten çok hoş. Bıtkın bir kıvamı yok yani. Haşhaş bir tatlıya bu kadar mı yakışır. Gerçekten o yumuşak ama hala az da olsa kalmış olan çıtırtılarına bayıldım. Bu tatlıyı iki isimle de gördüğüm İÇİN ben de bu iki adı kullanmak istedim. Misafirleriniz için yapabileceğiniz pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tatlı. 20- 25 dakikada tatlını hazır. Şerbetlemek için biraz sabır istiyor ama. İnan'ın denediğinizde değecek muhteşem şerbetli tatlı tarifleri arasında yer alıyor. Şimdi ben çayımı demledim ve bu enfes tatlının keyfini süreceğim. Sevgi ve lezzet dolu günler diliyorum.

Toppare İrmik Tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Hatay usulü Şam Tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Balparmak tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Mersin usulü Cezerye tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Baklavalık yufkadan şöbiyet tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Peynir tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

HAŞHAŞLI SÜT TATLISI- HAŞHAŞLI ŞEKERPARE MALZEMELERİ:

- 1 su bardağı irmik
- 2 adet yumurta
- 250 gram tereyağı ya da Teremyağ gurme margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı Hindistan cevizi
- 2-2,5 su bardağı un ( kontrollü olarak kullanın )
- 1 kase süt ( bulamak için)
- 1 kase haşhaş ( bulamak için)

ŞERBETİ İÇİN:

- 4 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 4-5 damla limon suyu

HAŞHAŞLI SÜT TATLISI - HAŞHAŞLI ŞEKERPARE HAZIRLANIŞI:

- Öncelikle şerbetimizi hazırlayarak işe başlıyoruz.
- Şerbetimizi yaklaşık 1 saate yakın kısık ateşte de kaynaştıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Bu arada margarinimizi oda sıcaklığında yumuşaması için bekletiyoruz.
- Derin bir kaba margarin ve yumurta Hindistan cevizi, sıvı yağ ve şeker ekliyoruz.
- Yoğurmaya başlıyoruz.
- Yoğurdukça un ilavesinde bulunuyoruz.
- Kabartma tozu ve vanilya ekliyoruz.
- Biraz sert Yoğurulabilen bir kıvamda olmalı.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlıyoruz.
- Bu yuvarlakları önce süte ardından haşhaşa bulayarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.
- Orta kısımlarına yer fıstığı yerleştiriyoruz. Dilerseniz. fındık fıstık ta koyabilirsiniz.
- 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişiriyoruz. Kontrollü şekilde pişirin.
- Pişen sıcak tatlımızı 10 dakika dillendirdikten sonra soğuk şerbetimizi kaşık yardımı ile tüm tatmıza yayıyoruz.
- En az 3 saat sonra tatlımız sunum İçin hazırdır.

Afiyet olsun.






































4/30/2017

HAŞHAŞLI ACI KURABİYE

Nefis kurabiye tarifleri
Tuzlu kurabiye tarifleri
Haşhaşlı kurabiye tarifleri




Merhabalar. Bu akşam gerçekten farklı bir kurabiye dememek isteyenler için enfes bir çeşit hazırladım. Şekli tamamen sizin tercihinize kalmış. Acı çekirdekler ve haşhaş kurabiyeye gerçekten farklı bir çıtırtı katarken İçerisindeki sirke ağızda dağılan bir kıvam kazandırıyor bu kurabiyelere. İsrarla denemenizi önereceğim tuzlu kurabiye tariflerimden birisidir bu kurabiyeler. Deneyin ve önerilerinizi mutlaka bizimle paylaşın. Sevgi ve lezzet dolu günler dilerim.

Peynirli sandviç kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Kakaolu çatlak kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Haşhaşlı fıstıklı ev kurabiyesi tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.

HAŞHAŞLI ACI KURABİYE MALZEMELERİ:

- 125 gram margarin
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Üzeri için yumurta sarısı.
- Peyman acı çekirdek.

HAŞHAŞLI ACI KURABİYE HAZIRLANIŞI:

- Öncelikle margarinimizi oda sıcaklığında yumuşayana kadar dinlendiriyoruz.
- Ymuşayan margarinimizi derin bir kaba alıyoruz.
- İçerisine yoğurt, sıvı yağ, sirke, tuz ilave ediyoruz.
- Yoğurmaya başlıyoruz.
- Haşhaş ekliyoruz.
- Yoğurdukça un ekliyoruz.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamurumuz olmuş olmalı.
- İstediğimiz şekildeki kalıp ile şekillendirdiğimiz kurabiyelerimizin üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize hafif aralıklar ile diziyoruz.
- Üzerlerine acılı ay çekirdeği içi serpiştiriyoruz.
- 175 derecelik Özden'den sısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Farklı ve lezzet dolu bir kurabiye arayanlar için enfes bir seçim.







9/27/2016

HAŞHAŞLI FISTIKLI EV KURABİYESİ

Nefis kurabiye tarifleri
Haşhaşlı kurabiye tarifleri
Fıstıklı kurabiye tarifleri
Ağızda dağılan kurabiye tarifleri

Merhabalar, bu akşam sizlere nefis bir kurabiye tarifim var. Hafta sonu gelen tatlı, güzel misafirimizden, gelinimizden gelen bu kurabiyeleri sizlerle de paylaşmak istedim. Bu kurabiye Sultan kurabiyesi kıvamında ağızda dağılan tarzda nefis ötesi bir lezzet. Daha önce sizlerle paylaşmış olduğum Cevizli Kurabiye, Sultan Kurabiyesi tarifim için deneyenlerden gelen olumlu yorumlar neticesinde bu benzetmeyi yapma gereği duydum. Haşhaşın bir kurabiyeye bu kadar yakışacağını bilmezdim. Çıtır çıtır lezzeti gerçekten çok çok hoşuma gitti. Lezzeti kadar vamı her şey yerinde. Israrla tavsiye edebileceğim nefis tariflerim arasında yerini almayı başardı. Deneyin sizlerinde memnun kalacağına eminim. Sevgi ve lezzet dolu günler.
HAŞHAŞLI FISTIKLI ANTEP KURABİYESİ




Geleneksel un kurabiyesi tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Sultan kurabiyesi tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Kar topu kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Leopar desenli kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Fıstıklı Antep kurabiyesi tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Çocuklar için Panda kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Çikolata dolgulu güllü kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Gül kokulu kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Peynirli sandviç kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Tuzlu lor kurabiyesi tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Damla sakızlı kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

HAŞHAŞLI FISTIKLI EV KURABİYESİ MALZEMELERİ:

1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı mısır nişastası
1 çay bardağı buğday nişastası
1 çay bardağı siyah haşhaş
2 çay bardağı dolusu şeker
Çay kaşığının ucu ile kabartma tozu
Aldığı kadar un ( kuru yumuşak bir harç olmalı )
1 paket vanilya
Üzerini süslemek için pudra şekeri ve toz Antep fıstığı

HAŞHAŞLI FISTIKLI EV KURABİYESİ HAZIRLANIŞI:

Tarifimize başlamadan önce margarinimizi oda sıcaklığında yumuşaması için dinlendiriyoruz.
Bir kap alıyoruz ve içerisine öncelikle1 su bardağı un ekliyoruz.
Ardından nişastalarımızı, şekerimizi ve sıvı yağımızı ekliyoruz.
Harmanlıyoruz.
En son vanilya, kabartma tozu ve haşhaşımızı da ilave ediyoruz.
Yoğurmaya devam ediyoruz.
Yoğurdukça un ilavesi yapıyoruz.
Şekil almaya elverişli bir kıvam alana kadar un ekleyerek yoğuruyoruz.
Hamurumuzu buzdolabında 15 dakika dinlendiriyoruz.
Fırın tepsimize yağlı kağıt seriyoruz ve fırnımızı 160 dereceye getiriyoruz.
Kurabiyelerimize yuvarlak şekiller vererek yağlı kağıt serili tepsimize diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Pişen kurabiyelerimiz  soğuduktan sonra servis tabaklarımıza alıyoruz.
Ben her zaman kurabiyelerin ertesi gün daha lezzetli olduğunu dinlendikçe lezzet kazandığını düşkünlerden olduğum için mümkünse en az 4-5 saat dinlendiriyoruz.
Servis öncesi üzerlerini pudra şekeri ve toz Antep fıstığı ile süslüyoruz.




Tüm bu aşamalardan sonra ağızda dağılan nefis kurabiyelerimiz hazırdır. Denediğiniz tüm tarifler için beğeni ve yorumlarınızı bildirmeyi unutmayınız lütfen.
Afiyet olsun.
 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 Emelce Lezzetli Anlar .