Nefis kurabiye tarifleri
Mısır unu kurabiye tarifleri
Limonlu kurabiye tarifleri

LİMONLU MISIR UNU KURABİYESİ

Merhabalar. Bu gün farklı yapımı ile lezzetli kurabiyelerim var misafir soframda. Lezzeti gerçekten çok hoş. Farlı olmak isteyenler için de harika bir seçenek. Dilerseniz süsleme aşaması yapılmadan da ikram edilebilir. Tercih sizin. Ama biz bu kurabiyelere bayıldık. Deneyin sizlerinde beğeneceğine eminim. Şimdi nefis tarifimize geçme zamanı. Sevgi ve lezzet dolu günler.

Leopar desenli kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Sultan kurabiyesi tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Gül kokulu kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Toz puding ile güllü kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Çocuklar için panda kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Acılı baharatlı kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Elmalı rulo kesme kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Damla sakızlı kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Haşhaşlı Fıstıklı ev kurabiyesi tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz .

LİMONLU MISIR UNU KURABİYESİ MALZEMELERİ:

- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağından biraz az pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı mısır unu
- 1 adet yumurta
- 1 adet limon kabuğu rendesi (limonunuz buzdolabında donmuş olmalı )
- 1 çay bardağı sıvı yağ

SÜSLEMK İÇİN:

- Çikolata
- Toz Antep fıstığı

LİMONLU MISIR UNU KURABİYESİ HAZIRLANIŞI:

- Tereyağımızı oda sıcaklığında yumuşatıyoruz.
- Derin bir kap alıyoruz ve İçerisine tereyağını ve pudra şekerini ekliyoruz.
- Yumurta, vanilya, limon kabuğu rendesi ekliyoruz.
- Sıvı yağ ekliyoruz.
- Yoğuruyoruz.
- Mısır unu, kabartma tozu ve azar azar un ilavesi yapıyoruz.
- Yoğuruyoruz.
- Ele yapışmayan yumuşak bir harç elde etmiş olacağız.
- Hamurumuzu bu şekilde buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz.
- Fırın tepsimize yağlı kağıt seriyoruz.
- Dinlenen hamurumuzdan bir parmak eninde ve boyunda parçalar oluşturuyoruz.
- Uçlarından birleştirerek damla şeklini veriyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.
- 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika arası pişiriyoruz.
- Pişen kurabiyelerimizi soğumaya bırakıyoruz. Ardından çikolata ve fıstık ile dilediğimiz gibi süslüyoruz.

Tüm bu aşamalardan sonra farklı lezzetteki kurabiyemiz hazırdır.
NOT: Ben yaş pastalarda olduğu gibi kurabiyelerimi de mümkünde ertesi gün sunum yapıyorum. Lezzetleri bütünleşerek kıvamlanıyorlar.

Afiyet olsun.