Son yazılar

7/22/2016

CEVİZLİ ISLAK KEK

Nefis kek tarifleri
Islak kek tarifleri
Kakaolu kek tarifleri

Merhabalar, bu akşam gerçekten nefis bir kek tarifi ile sizlerleyim. Yumuşak ıslak ve bol çikolatalı. Bu k ise çikolataya doyacaksınız.
CEVİZLİ ISLAK KEK






Pakmayanın geleneksel lezzeti mayalı rulo kek tarifime BURADAN   ulaşabilirsiniz.
Farklı tarzı ile İrmikli kuru meyveli kek tarifime  BURADAN  ulaşabilirsiniz.
Bol çikolatalı portakallı kek tarifime  BURADAN  ulaşabilirsiniz.

Merhabalar, bu gün gerçekten muhteşem bir kek tarifi ile sizlerleyim. Kıvamı ve lezzeti sizi asla mahçup etmeyecek bir kek.
Sevgi ve lezzet dolu günler.

CEVİZLİ ISLAK KEK MALZEMELERİ:

3 adet yumurta
3 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
1 sıüu bardağı süt
3 tepeleme yemek kaşığı kakao
2 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

SOSU İÇİN:

1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ

CEVİZLİ ISLAK KEK HAZIRLANIZŞI:

Yumurtalarımızı çırpma kabamıza alarak köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
İçerisine şeker ilave ediyoruz.
Çırpmaya devam ediyoruz.
Ardından sıvı yağ, süt ilavesi yapıyoruz.
Un ve kakomuzu da ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz.
Kabartma tozu ekliyoruz.
Çırpıyoruz.
Cevizlerimizi hafif iri iri kalacak şekilde rondoda çekiyoruz.
Kek kalıbımızı iyice sıvı yağ ile yağlıyoruz.
Çektiğimiz cevizleri kalıbımızın içerisini kaplayacak şekilde serpiştiriyoruz.
Üzerine kek harcımızı yayıyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişiriyoruz.
Kalıbından çıkartarak tas çeviriyoruz.
Sosumuz için bir cezveye süt koyuyoruz.
İçerisine kakao, sıvı yağ ve şekeri ekleyerek ısıtıyoruz.
Karışımımız kaynadıktan sonra soğumaya bırakıyoruz ve fırından çıkan kekimizin üzerine döküyoruz

Yumuşaklığı ve kıvamı ile beğeni toplayan cevizli ıslak ekimiz dinlendikten sonra sunum için hazırdır.

Afiyet olsun.




Paylaş:

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 Emelce Lezzetli Anlar .