Son yazılar

12/03/2015

MAYALI RULO KEK

Nefis lezzetlerle dolu tüm kek tarifleri
İlginizi çekebilecek pratik muffin tarifleri
En çok denenen nefis kek tarifleri

MAYALI RULO KEK











Yıllardır varlığını arka planda sürdüren enfes bir lezzet tekrar gün yüzüne çıkıyor. Değişik tarzı ve hoş görünüşü ile beğeni almayı hak esiyor. Bu kek çay davetlerinizin yanında sunabileceğiniz pastane usulü bir tat. Görüntüsüne zaten diyecek yok. Ben bu kek için gayet olumlu yorumlar aldım. Bu pratik lezzeti artık sevdiklerinizle sizde paylaşabilirsiniz. Sizlerden isteğim, denemiş olduğunuz tüm tarifler için beğeni ve yorumlarınızı eksik etmemenizdir. Yapacağınız bu işlem diğer kişiler için referans olmaktadır. Bunu unutmayınız. Şimdi bu nefis ve pastanelerde bulabileceğiniz türden olan kekin tarifini paylaşmaya geldi. Sevgi ve lezzet dolu günler.

Mürdüm erikli kek tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Sebzeli Mısır unu keki tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Muzlu kek tart tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Madlen kek tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

MAYALI RULO KEK MALZEMELERİ:

  • -1 paket yaş maya
  • -1 adet  yumurta
  • -6 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
  • -2,çay bardağı ılık süt
  • -1 çay kaşığı tuz
  • -Aldığı kadar un
  • -4-5 yemek kaşığı dolusu Dr. Oetger gurme kakao
  • -Üzerine yumurta sarısı
  • -Pudra şekeri
  • -Vişene tanesi ve suyu
MAYALI RULO KEK HAZIRLANIŞI:
  • Kakao hariç tüm hamur malzemelerimizi derin bir kapta yoğuruyoruz. 
  • Unu azar azar ilave ediyoruz. 
  • Ele yapılmayan bir hamur elde etmiş olmamız gerekiyor. 
  • Hamurumuzu 2 parçaya ayırıyoruz. 
  • Ayırdığımız hamurumuzun birini kakao ile karıştırıp yoğurmaya devam ediyoruz. 
  • Bir sade bir de kakaolu hamur elde etmiş olmamız gerekiyor. 
  • Hamurlarımızı üzerini nemli bezle örterek 20 dakika kadar mayalandırıyoruz. 
  • Mayalanan hamrumuzdan sade olanı merdane ile dikdötgen şeklinde un serptiğimiz tezgaha çok ince olmayan bir tabaka halinde açıyoruz. 
  • Ayrı bir yerde kakaolu hamurunuzu da açıyoruz ve sade hamurumuzun üzerine eşit olacak şekilde seriyoruz. 
  • Merdane yardımı ile biraz daha açılarak büyütüyoruz. 
  • Enine olacak şekilde sıkıca bir rulo yapıyoruz. 
  • Derin dikdötgen ve önceden yağladığımız bir kalıba koyuyoruz. 
  • 20 dakika daha dinlendiriyoruz ve üzerine yumurt sarsı sürüyoruz. 
  • 200 ederece önceden ısıtılmış Fırında 20 -25 dakika pişiriyoruz. 
  • Kekimiz fırından çıkıp soğuyunca en az 5 saat dinlendiriyoruz. 
  • Üzerine pudra şekeri serpiştiriyoruz. 
  • Vişne taneleri ve suyu ile de süsleyerek servis yapıyoruz. 

Bu pratik lezzeti artık sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Tarif öncesi açıklama yazımda da belirttiğim gibi denemiş olduğunuz tüm tarifler için beğeni ve yorumlarınızı eksik etmemenizdir. Yapacağınız bu işlem diğer kişiler için referans olmaktadır. Bunu unutmayınız.

Afiyet olsun.







Free Counter
Free Counter



Diğer lezzet dolu kek tarifleri için; http://emelcelezzetlianlar.blogspot.com.tr/search/label/KEKLER




Tüm güncel tariflerime ulaşmak için; http://emelcelezzetlianlar.blogspot.com.tr/

Paylaş:

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 Emelce Lezzetli Anlar .