Kolay tatlı tarifleri 

Şerbetli tatlı tarifleri 

Farklı tatlı tarifleri 

İÇ DOLGULU ŞERBETLİ İRMİKLİ TATLI

Bu tatlı ilgi ve beğeni odağı olmaya hazır. Peki denemek için sizin mutfakta malzemeler hazır mı? Farklı iç yapısı ile tatlımız oldukça lezzet kazanıyor. Malzemeler her evde olacak türde yapımı da çok kolay. Hadi hazırsanız başlayalım. 

İÇ DOLGULU ŞERBETLİ İRMİKLİ TATLI MALZEMELERİ:

Hamuru için:

✅2 su bardağı sıvı yağ 

✅1 çay bardağı süt 

✅1 yemek kaşığı limon suyu 

✅2,5 yemek kaşığı mavi haşhaş 

✅1 paket kabartma tozu 

✅1 paket vanilya 

✅5 su bardağı un (una göre  +/- farklılık gösterebilir ) 

İç dolgusu için:

✅1 su bardağı süt 

✅3 yemek kaşığı dolusu irmik 

✅1 çay bardağı hindistan cevizi 

Şerbeti için:

✅3,5 su bardağı su 

✅3 su bardağı su 

✅6/7 damla limon suyu 

İÇ DOLGULU ŞERBETLİ İRMİKLİ TATLI HAZIRLANIŞI:

Yapımı çok kolay ve sadece 1 dakikalık kısa videomu mutlaka izlemenizi öneriyorum. 

Yalancı fıstık ile tatlı tarifleri 

Yalancı toz Antep fıstığı tarifi 

Ispanakla Antep fıstığı yapımı 

Yalancı toz Antep fıstığı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz. 

Kolay Baklava tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz

Şerbetli Sultan Lokumu tatlısı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz. 

FISTIKLI ŞERBETLİ TATLI MALZEMELERİ:

✅125 gram tereyağı 

✅1 adet yumurta 

✅1 yemek kaşığı dolusu yağından kısmından almadan tahin 

✅Yarım fincan sıvı yağ 

✅1 yemek kaşığı silme pudra şekeri 

✅1 paket kabartma tozu 

✅1 çay bardağı irmik 

✅1,5 çay bardağı yalancı toz Antep fıstığı

✅15 adet iri kıyılmış Antep fıstığı 

✅5 damla limon suyu 

 ŞERBETİ İÇİN;

✅3 su bardağı şeker 

✅3,5 su bardağı su 

✅4 / 5 damla limon suyu 

FISTIKLI ŞERBETLİ TATLI HAZIRLANIŞI ⏬

Fıstıklı kurabiye tarifleri 

Yalancı ekmek kadayıfı tarifi 

Şu tatlısı yapımı 

Sünger tatlısı tarifi 

Tek kelime ile harika sünger kıvamında hazırlanan çok daha fazla lezzet alacağınız bir tatlı yapalım mı? 

Ev yapımı el emeği olan her şey benim için 10 numara beş yıldız önde puan kazanır her zaman. Katlı maddesi yok , hijyenik olduğu düşüncesi ve emek de işin içine girince sonuç harika. Tatlının yüzeyindeki o dokuyu göreceğiniz bir kıvam ortaya çıkıyor. Hadi gelin malzemeleri kontrol edelim. 

EKMEK KADAYIFI MALZEMELERİ:

✔️3 yumurta 

✔️1 su bardağı şeker

✔️1 fincan ılık su 

✔️1,5 su bardağı un 

✔️1 paket kabartma tozu 

✔️1 paket vanilya 

LÜTFEN YAPILIŞINI DİKKATLE OKUYUN. HEPSİNİ BOCA EDİP KARIŞTIRMIYORUZ.

KREMASI İÇİN;

✔️4 su bardağı süt 

✔️5,5 yemek kaşığı un ( çok tepeleme olmasın ) 

✔️4 yemek kaşığı şeker 

KARAMELLİ ŞERBETİ İÇİN;

✔️4 su bardağı şeker 

✔️4 su bardağı su 

✔️4 damla limon suyu 

Elazığ yöresi tatlı tarifleri 

Yöresel tatlı tarifleri 

Taş ekmeği tatlısı yapımı 

Tatlı krizleri için harika bir tatlı tarifim var. Bizden tam not almayı başardı yine. Misafirlerimizin de çok beğendiği bu tatlıyı sizlerle paylaşmak istiyorum. Yıllar önce Elazığ'lı can arkadaşımdan öğrendiğim, hatta ilk denemeyi birlikte keyifle yaptığımız bir tatlı. Şimdi biz ailece severek keyifli zamanlarda tüketiyoruz. Şimdi silzerinde mutlu günlerine eşlik etmesini diliyorum. 

TAS EKMEĞİ TATLISI YAPIMI :

✔️2 su bardağı süt 

✔️3 su bardağı su 

✔️3 yemek kaşığı yoğurt 

✔️2 adet yumurta 

✔️1 çay kaşığı karbonat 

✔️2,5 su bardağı un 

ŞERBETİ İÇİN:

✔️3 su bardağı su 

✔️3 su bardağı şeker 

✔️ Çeyrek dilim limon 🍋 

✔️Ara katları için kıyılmış ceviz 

TAŞ EKMEĞİ TATLISI HAZIRLANIŞI:

✔️ Şerbeti hazırlayalım ve kaynadıktan sonra  yarım saat orta harlı ateşte pişirelim. 

✔️Soğumaya bırakalım.

✔️ Yoğurt, yumurta, süt ve suyu bir kapta karıştıralım.

✔️Unu , karbonatı ekleyelim. 

✔️ Pürüzsüz kıvam alana kadar karıştıralım. 

✔️Krep tavasına çok az yağ sürelim ve krep yapar gibi bir iki kepçe ile harçtan dökelim. 

✔️Tavayı sağa sola eğerek harcı yayalım. 

✔️Önlü arkalı pişirelim. 

✔️Pişen hamuru tepsiye alalım ve soğuk şerbet gezdirelim. 

✔️ Üzerine kıyılmış ceviz serpiştirelim. 

✔️ Bu işlemi her kat için uygulayalım ve dilimlere dikkatlice keselim. 

✔️Şerbeti çekmesi için biraz dinlendirip sunum yapalım. 

Afiyet olsun. 

Yorum görüş ve önerilerinizi bekliyorum. 

Baklava tarifleri 

Baklavalık yufka ile baklava yapımı 

Şerbetli tatlı tarifleri

Canınız en kolayından yapılabilecek bir tatlı istediyse bu tarifi mutlaka. Hazırlama aşaması sadece 5 dakika sürdü. Her tatlı krizimde yaptığım en kolay baklava bu. Hadj gelin asma aşama nasıl yaptık görelim. 

Lütfen yorumlarını bildirmeyi unutmayın. 🥰

Şerbetli Sultan Lokumu tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz. 

Laz gelinden Orijinal Laz Böreği tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz. 

Gaziantep yöresinden ŞÖBİYET tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz. 

KOLAY BAKLAVA TARİFİ :

✔️20 yaprak baklavalık yufka 

✔️150 gram tereyağı 

✔️1,5 çay bardağı çekilmiş fıstık ya da ceviz 

ŞERBETİ İÇİN:

✔️3 su bardağı su

✔️3,5 su bardağı şeker 

✔️5 damla limon 🍋 

KOLAY BAKLAVA HAZIRLANIŞI:

✔️Şerbeti hazırlayarak yarım saat kaynatalım. Son 10 dakika kala limon suyu ekleyeyim. 

✔️ Tereyağını eritelim ve soğuması için bekleyelim. 

✔️ Baklavalık yufkaları tezgaha alalım.

✔️Her iki katta bir fırça ile yağ sürelim.

✔️Alt kısımdan başlayarak iki kat rulo şeklinde saralım. 

✔️İki kat bitiminde enden keselim. 

✔️ İkişer parmak ara ile de boydan kesip baklava kareleri oluşturalım. 

✔️En son üzerlerine de sağ sürelim. 

✔️ Tabanını yağladığınmız fırın tepsisine dizelim. 

✔️160 derecede orta katın bir alt rafında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. 

✔️Sıcak tatlı oda sıcaklığında dinlenmiş şerbet gezdirelim. 

✔️5 ile 8 dakika arası dinlendirelim. 

✔️Baklava dilimlerini tek tek fıstığa ya da cevize bulayalım. 

✔️Sunum yapalım. 

Afiyet olsun. 🥰 

Şam tatlısı tarifi 

Kolay tatlı tarifleri 

3 Malzemeli tatlı tarifleri 

İrmikli kolay tatlı tarifleri 

Evinizde az malzeme ile yapabileceğiniz enfes bir tatlı tarifim var. 3 Malzemeli tatlının iç harcını ben extra olarak ekledim. Normalde tarifte yok. Ama bu hâli de inanın harika oldu. Tatlımızın PÜF NOKTASI 1 gece buzdolabında dinlendirilmesi. Fakat vaktim kısıtlı diyorsanız 5 saat mutlaka dinlemeli. İrmik iyice kendini toparlayıp şişmeli. Denediğinizde beğeneceğinize kesinlikle eminim. Yorumlarınızı görüşlerinizi almayı çok isterdim. Sağlıkla kalın. 

KOLAY ŞAM TATLISI MALZEMELERİ:

✅5 su bardağı irmik 

✅1 palet kabartma tozu + 2 çay kaşığı karbonat 

✅1 su bardağı şeker 

✅ Ilık su ( biraz ele yapışan bir kıvam alana kadar eklenmeli) 

Şerbeti için;

✅4 su bardağı su 

✅3,5 su bardağı şeker 

✅4-5 damla 🍋 suyu 

Açıklama yazımda da bahsettiğim gibi ara katına ben kıyılmış ceviz ve tarçın ekledim. Bu kısım isteğe bağlıdır. 

Üzeri için:

✅2 yemek kaşığı pekmez 

✅4 yemek kaşığı su

✅Badem

KOLAY ŞAM TATLISI HAZIRLANIŞI:

✅Tüm hamur malzemelerini derin bir kaba alalım.

✅Yavaş yavaş karıştırdıkça  ılık su ekleyelim. 

✅ Kapağını kapatıp buzdolabında 1 gece dinlendirelim. 

✅1 kase kıyılmış ceviz ve 1 tatlı kaşığı tarçını karıştıralım.

✅Hamuru iki parçaya ayıralım.

✅ Dikdörtgen borcam kullandım tarifte. 

✅Borcamın tabanını tereyağ ile yağlayalım ve harcın ilk yarısını yayalım. Kaşığın tersini ıslatıp yaparsanız daha kolay oluyor. 

✅Arasına ceviz ve tarçınlı karışımdan serpelim. 

✅ Üzerini ikinci kat harç ile kapatalım. Yine kaşığın tersini ıslatarak yapınız. 

✅En son pekmezli harçtan sürelim. Buzdolabında 1 saat dinlendirelim.

✅En son dilimlere keselim. Bademleri dizelim.

✅1850 derece üzeri kızarana kadar orta katın bir alt rafında pişirelim.

✅Sıcak tatlı sıcak şerbet uygulayalım. 

Afiyet olsun 😊

Gaziantep mutfağı

Gaziantep tatlı tarifleri

Bayram tatlıları

Kolay tatlı tarifleri

İrmikli kaymak tarifi 

Şerbetli tatlı severler buraya yaklaşın. Size çok kolay hemen yiyeceğiniz lezzetli bir tarif vereceğim. Gaziantep'te bu tatlının tanesi 15 TL ye satılıyor. Biz bakın ne kadar uyguna mâl edeceğiz. İrmikle katmak yapımı da bu tarifte. Bazen tatlı krizleri olur ve çabucak dinlendirme olmayan tatlı ister canımız. Ama bol serbetli olmalı öyle kek, dondurma kesmez . İşte bu zamanlarda sıklıkla taze taze hemen yaparım bu tatlıyı. Çok seveceğiniz bir tatlı olacak buna eminim. Şekeri tam kıvamında baymıyor. Zahmetsiz ve çok güzel t bir misafir tatlısı. Deneyin ne demek istediğimi anlayacaksınız. Şimdi sizleri daha fazla beklemeden hemen tarifime geçeceğim. Sizlerden ricam denediğiniz ya da beğendiğiniz tarifler için yorum görüş ve önerilerinizi bildirmeniz olucaktır. Sevgi ile kalın. 

FISTIKLI KAYMAKLI SARMA TATLISI MALZEMELERİ:

✅2 adet yufka ( market yufkası olmayacak ) 

✅1,5 çay bardağı süt

✅2 yemek kaşığı biraz dolu irmik 

✅1 su bardağı taze çiğ kadayıf

✅Yarım çay bardağı toz Antep fıstığı 

ŞERBETİ İÇİN:

✅3 su bardağı şeker

✅3,5 su bardağı su

FISTIKLI KAYMAKLI SARMA TATLISI HAZIRLANIŞI:

✅Şerbeti 45 dakika kaynatarak soğumaya bırakalım. 

✅Sütü küçük bir tencereye ya da tavaya alalım.

✅İrmik ekleyelim. Kıvam alana kadar karıştıralım. Soğumaya bırakalım.

✅Yufkayı ortadan ikiye keselim. 

✅Kestiğimiz yarım yufkayı enine serelim ve boydan eşit parçaya keselim. 

✅Kestiğimiz bir yufkanın uç kısmına irmikli kaymak koyalım. 

✅Toz Antep fıstığı ve çiğ kadayıf serpiştirelim. 

✅Dış yan kısımları içe çevirelim çok sıkı olmayan sigara böreği gibi saralım.

✅En ucu bal sürerek yapıştıralım. 

✅Bu ölçülerle 6 adet tatlı yaptım. 

✅Bol kızgın yağda kızartalım ve hemen soğuk şerbete alalım.

✅Maximum 1 dakika dinlendikten sonra şerbetten alalım. 

✅Üzerine toz Antep fıstığı serpiştirerek sunum yapalım. 

Afiyet olsun. 

LÜTFEN DESTEK OLMAYI BEĞENİ YORUM BIRAKARAK SAYFAMI TAKİBE ALMAYI UNUTMAYINIZ.