Son yazılar

7/30/2022

Yiyen tarif istiyor. Sadece un ve sıcak su ile bu tarif çok kolay

Hamur işleri
Kahvaltılık tarifler
Kolay kahvaltılık tarifler
Balon pişi tarifi


Hamur işleri büyük küçük herkesin beğenisini toplar ve benim de çocukluk anılarından biridir bu tarif. Anneannem neredeyse her kahvaltıda yapardı çocukluğumuzda. Öyle çok severdik ki şimdi ben sık sık yapar oldum. 
Özellikle Pazar kahvaltısı için sıklıkla yaptığım lezzetlerden biri var yine soframda.Yiyen tarif istiyor ve  kimse malzemelerine inanamıyor.  
Puf puf yağ çekmeyen oldukça kolay bir hamur işi. Sizlerle bu tarifi paylaşmak benim için çok güzel bir an aslında. Anılarımı canlandırdı adeta. Çok beğeneceğinize emin düğüm çabucak kabaran bir yapısı var. Ama hamurları koyarken üst üste getirmeyin o zaman kabarması o engelliyor. Bu detayı atlamayın lütfen. 
Sizlerden ricam sizlere daha fazla ulaşabilmem için kanalımı takibe almanız ve beğendiğiniz tarifleri paylaş butonu ile bol bol paylaşmanız olucak. Sevgi ile kalın.

Patatesli kolay Milföy Mantı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

Mayasız Karbonatlı Ekmek tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

Karaköy Poğaçası tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

Tahinli Acuka tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

KOLAY HAMUR İŞİ MALZEMELERİ:

✅2,5 su bardağı un 
✅1 su bardağı kaynar su
✅1 tatlı kaşığı dolusu şeker
✅1 çay kaşığı silme tuz

KOLAY HAMUR İŞİ HAZIRLANIŞI:

✅Tüm malzemeleri derin bir kapta yoğuralım
✅Huri iki eşit parçaya bilelim ve ilk parçayı tezgaha un serpiştirerek açalım.
✅Çok ince olmasın gerek olmamakta. 
✅Mantı hamurundan bir tık kalın olması yeterli olucak. 
✅Açtığımız hamuru uzunlamasına 2 şer parmak eninde keselim. 
✅Dilerseniz kare de kesebilirsiniz.
✅Ben iki parmak boyu kadar uzunlukta yapıyorum. 
✅ Tavamıza bol yağ koyalım ve iyice kızmasın ı sağlayalım.
✅Teker teker hamurları kızgın yağa bırakalım.
✅Bu arada ocağımızın altı orta harlı olmalı. 
✅Hemen kabarıp ters dönüyorlar.☺️
✅Hafif pembe olunca hemen peçetenin üzerine alalım. 
✅Üzerine çikolata sosu kesinlikle tavsiye ediyorum. 
Afiyet olsun. 














 
 

 

 



Paylaş:

Yorum Gönder

Gmail hesabı olmayanlar YORUMLAMA BİÇİMİ kısmından ANONİM'i seçerek yorum yazabilirler. İsminizi de belirtmeyi unutmayınız. İlginiz için teşekkürler.

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 Emelce Lezzetli Anlar .