Atıştırmalık omlet tarifleri
Farklı omlet tarifleri
OMLET TARİFİ |
Kiraz reçeli tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Milflöy ile yalancı simit tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Hatay usulü Muhammara tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Evde Doğal Peynir yapımı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
2 PEYNİRLİ CEVİZLİ OMLET MALZEMELERİ:
- 4 adet yumurta
- 1/4 oranında tavuk bulyon
- 1 çay kaşığı nane
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı lor peyniri
- Yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 PEYNİRLİ CEVİZLİ OMLET HAZIRLANIŞI:
- Öncelikle peynir ile baharatları ve yumurtayı derin bir kaba alıyoruz.
- 1/4 tavuk bulyonu oda sıcaklığında beklettikten sonra kaşığın arka yüzü ile ezerek toz haline getiriyoruz.
- Harca ekliyoruz.
- Çatal yardımı ile tüm malzemeleri iyice çırpıyoruz.
- Tavaya 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ilave ediyoruz.
- Yağ kızgınlaşınca omleti ekliyoruz.
- İlk 2 dakika hiç müdahale etmiyoruz.
- Daha sonra dikkatlice tavayı hafifçe sallayarak yapışmadan pişiriyoruz.
- Ters yüz ettikten sonra diğer tarafını da pişirdiğimiz omletimiz sunum için hazırdır.
NOT: Bulyon kullandığımız için tuz kullanımı yapmıyoruz.
Afiyet olsun.
Yorum Gönder
Gmail hesabı olmayanlar YORUMLAMA BİÇİMİ kısmından ANONİM'i seçerek yorum yazabilirler. İsminizi de belirtmeyi unutmayınız. İlginiz için teşekkürler.