Nefis meze tarifleri
Cacık tarifleri
Garnitür tarifleri

ÇAĞLA CACIĞI YAPILIŞI

Merhaba, bu gün farklı görünümü ile bir tarif dememek istedim. Evet görüntüsü kadar lezzetinin de farklı olacağına emin olabilirsiniz. Çağla'nın verdiği o ekşimsi, tat harika. Sık sık yapabileceğim ve lezzeti çok beğenilerimizi alan bir tarif oldu. Tüm aile cacık kaselerimizi bitirdik. :) Şimdi deneme sırası sizde. Tam da mevsimindeyken mutlak tavsiye ediyorum. Sevgi ve lezzet dolu günler dilerim.




Soslu Mantar salamura tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Turp yaprağı Salatası tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Maş Salatası tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Kırmızı Pancar Salatası tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Tavuklu Erişte Salatası tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

ÇAĞLA CACIĞI MALZEMELERİ;

-1 su bardağı normal yoğurt
-10 adet badem ( çağla )
-2 adet sarımsak
-pul biber, nane, tuz


ÇAĞLA CACIĞI HAZIRLANIŞI:

-Öncelikle yoğurdumuzu bir kasede karıştırarak pürüzsüz kıvama getiriyoruz.
-Çağlalarımızı iyice yıkayarak suları süzüldükten sonra ince ince doğruyoruz.
-Sarımsağımızı havamda döverek yoğurdumuza ekliyoruz.
-Tuz ilave ediyoruz karıştırıyoruz.
- En son çağlamızı da ekleyerek harmanlıyoruz.
-Nane ve pul biber ile dilediğimiz gibi süslüyoruz.

Farklı lezzeti ve çağlanın verdiği o ekşimsi tat ile nefis cacığımız hazırdır.

Afiyet olsun.