Son yazılar

4/30/2017

HAŞHAŞLI ACI KURABİYE

Nefis kurabiye tarifleri
Tuzlu kurabiye tarifleri
Haşhaşlı kurabiye tarifleri




Merhabalar. Bu akşam gerçekten farklı bir kurabiye dememek isteyenler için enfes bir çeşit hazırladım. Şekli tamamen sizin tercihinize kalmış. Acı çekirdekler ve haşhaş kurabiyeye gerçekten farklı bir çıtırtı katarken İçerisindeki sirke ağızda dağılan bir kıvam kazandırıyor bu kurabiyelere. İsrarla denemenizi önereceğim tuzlu kurabiye tariflerimden birisidir bu kurabiyeler. Deneyin ve önerilerinizi mutlaka bizimle paylaşın. Sevgi ve lezzet dolu günler dilerim.

Peynirli sandviç kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Kakaolu çatlak kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Haşhaşlı fıstıklı ev kurabiyesi tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.

HAŞHAŞLI ACI KURABİYE MALZEMELERİ:

- 125 gram margarin
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Üzeri için yumurta sarısı.
- Peyman acı çekirdek.

HAŞHAŞLI ACI KURABİYE HAZIRLANIŞI:

- Öncelikle margarinimizi oda sıcaklığında yumuşayana kadar dinlendiriyoruz.
- Ymuşayan margarinimizi derin bir kaba alıyoruz.
- İçerisine yoğurt, sıvı yağ, sirke, tuz ilave ediyoruz.
- Yoğurmaya başlıyoruz.
- Haşhaş ekliyoruz.
- Yoğurdukça un ekliyoruz.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamurumuz olmuş olmalı.
- İstediğimiz şekildeki kalıp ile şekillendirdiğimiz kurabiyelerimizin üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize hafif aralıklar ile diziyoruz.
- Üzerlerine acılı ay çekirdeği içi serpiştiriyoruz.
- 175 derecelik Özden'den sısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Farklı ve lezzet dolu bir kurabiye arayanlar için enfes bir seçim.







Paylaş:

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 Emelce Lezzetli Anlar .