Çatlak kurabiye tarifleri
Nefis kurabiye tarifleri
Brownie tadında kurabiye tarifleri
KAKAOLU ÇATLAK KURABİYE- BROWNİ KURABİYE |
Tahinli kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Haşhaşlı fıstıklı ev kurabiyesi kurabiyesi tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz,
Pudingli çatlak kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Gül kokulu kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Peynirli sandwiç kurabiye tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
Dereotlu kıyır poğaça tarifime BURADAN ulaşabilirisiniz.
KAKAOLU ÇATLAK KURABİYE MALZEMELERİ:
- 1,5 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağından az kakao ( bazı kakoların rengi daha koyu oluyor bu yüzden dikkatli kullanın)
- Bir tutam tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 4 damla vanilya aroması
- Bulamak için Yarım su bardağı pudra şekeri
KAKAOLU ÇATLAK KURABİYE HAZIRLANIŞI:
- Derin bir kaba önce şeker,sıvı yağ ve kakomuzu koyuyoruz.
- Kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
- 2 adet yumurtamızı da ekliyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz.
- Yumurtanın akları içerisinde iyice karışmalı.
- Bal kıvamında bir harç elde etmiş olacağız.
- En son olarak un, kabartma tozu,vanilya tuz ilavesi yaparak kaşık ile iyice karıştırmaya devam ediyoruz.
- Harcımızın olduğu kabın üzerini Strech film ile kapatarak buzdolabında 1 saat dinlendiriyoruz.
- Bir kaseye pudra şekeri koyuyoruz.
- Dinlenen hamurumuzdan cevizden küçük parçalar kopartıyoruz.
- Yuvarlayarak pudra şekerine buluyoruz.
- Aralıklarla yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 12 dakika pişiriyoruz.
- 12 dakikadan fazla tutarsanız tükurabiyelerşniz kuruyacaktır.
NOT: Ben hamurdan cevizden biraz küçük parçalar kopartarak toplam 24 adet kurabiye çıkarttım. Siz dilerseniz daha küçük parçalar kopartarak bu sayıyı arttırabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Yorum Gönder
Gmail hesabı olmayanlar YORUMLAMA BİÇİMİ kısmından ANONİM'i seçerek yorum yazabilirler. İsminizi de belirtmeyi unutmayınız. İlginiz için teşekkürler.