Son yazılar

3/26/2016

BİSKÜVİLİ PASTA - PRATİK PANDİSPANYASIZ BATON PASTA

Nefis pasta tarifleri
Çikolatalı pasta tarifleri
Pratik pasta tarifleri

Merhabalar. Bu gün gerçekten lezzetli, hafif ve pratik bir pasta yaptım sizler için.  Aslında epey zamandır aklımda olan bu pastayı yapmak bu güne kısmet oldu diyebilirim. Misafirlerimden aldığım yorumlarda beni gerçekten çok mutlu etti. Bende bu lezzeti hemen sizlerle paylaşmak istedim.

BİSKÜVİLİ PASTA-PRATİK PANDİSPNYASIZ BATON PASTA
Pişmeyen pratik pasta tariflerime BURADAN   ulaşabilirsiniz.
Rus pastası tarifime BURADAN   ulaşabilirisiniz.
Şeker hamuru ile süslenmiş pasta tariflerime  BURADAN  ulaşabilirisiniz.

Gerçekten enfes ötesi diyebileceğim pastalar arasında yer almaktadır. Hem lezzetli hem pratik. Bu pastamız misafirlerinizi etkilemeyi başaracak bir görüntüde. Dilimlerinin şerit şerit oluşu epey ilgi görüyor. Hafif oluşu da gerçekten çok hoş. Bisküvilerin şekerli oluşu sebebi ile pastacı kreması için az oranda şeker kullandım. Sevdiklerimize güvenle ikram edebileceğiniz muhteşem bir pasta oldu. Bu nefis pastamızı deneme sırası şimdi sizlerde. Tarif öncesi sizlerden ricam denediğiniz tüm tarifler için beğeni ve yorumlarınızı eksik etmemenizdir. Yapacağınız bu işlem diğer kişiler için referans teşkil edecektir bunu unutmayınız. Sevgi ve lezzet dolu günler. Şimdi Emelcelezzetlianlar.com   başlıyor.

BİSKÜVİLİ PASTA MALZEMELERİ:
PASTACI KREMASI İÇİN:
  • 2,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
  • 4 yemek kaşığı şeker

ÇİKOLATALI SOSU:
  • 1 paket hazır çikolatalı sos
  • Arka yüzündeki tarif oranından biraz daha az süt.

BİSKÜVİLİ PASTA HAZIRLANIŞI:
  • Öncelikle pastamızın arasına süreceğimiz pastacı kremamızı hazırlayarak işe başlıyoruz.
  • Sütümüzü tenceremize alıyoruz.
  • İçerisine nişasta, un ve şekerimizi ekliyoruz.
  • Topaklanmaması için sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
  • Kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha kısık eteşte pişiriyoruz.
  • Koyulaşırsak kıvam alan kremanızı soğumaya bırakıyoruz.
  • Üzerinin kaymaklanmaması için ara ara karıştırıyoruz.
  • 2. adım olarak pastamızın üzerine dökeceğimiz çikolatalı sosumuzu hazırlıyoruz.
  • Tenceremize hazır sos paketinin arka yüzündeki süt oranından biraz daha az miktarda sür ekliyoruz.
  • Benim çikolatalı sos paketimin tarifinde 2,5 su bardağı süt kullanılıyor. Fakat ben 2 su bardağı sür kullandım. Bunun gibi.
  • Bu sosumuzuda sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
  • Soğumaya alıyoruz.
  • Ara ara bunu da karıştırmayı unutmayınız. Yoksa üzeri kaymak tutmaktadır.
  • Soğutan çikolatalı sosumuzun içerisine tereyağımızı ekliyoruz.
  • Karıştırıyoruz.
  • Pastamızın sunumunu yapacağımız tabağımızın tabanına yemek kaşığı yardımı ile biraz sos sürüyoruz.
  • Sosumuzu buzdolabına  kadırıyoruz.
  • Bisküvilerimizi alıyoruz.
  • İç yüzüne pastacı kremanızdan sürüyoruz.
  • Üzerine diğer bisküvimizi kapatıyoruz.
  • Tabanına sos sürdüğümüz tabağımıza  enine  doğru  diklemesine sabitliyoruz..
  • Aynı işlemi tekrar yapıyoruz ve bu sefer bisküvimizin dış yüzüne de krema düşürüyoruz.
  • Dış yüzeyi kremalı olan kısmı diğer  bisküvimiz ile yapıştırıyoruz.
  • Bu şekilde bisküvilerimizi yapışık olarak 6 sıra enine diziyoruz.
  • 4 sırada boyunla olarak diziyoruz.
  • En son araları boş kalan bisküvilerimiz varsa kremamızdan sürerek tüm boşlukları kaplıyoruz.
  • Buzdolabında soğumuş olan çikolatalı sosumuzu bir spatula yardımı ile yavaş yavaş üzerine döküyoruz.
  • Yayıyoruz.
  • Düzgünce sos sürdüğümüz pastamızı buzdolabımıza kaldırıyoruz.
  • Kremşantimizi hazırlıyoruz.

Buzdolabında dinlendirdikten sonra yıldız uçlu sıkma torbası ile üzerini dilediğimiz gibi süslüyoruz.
Bu aşama tamamen zevkinize ve isteğinize kalmıştır.
En az 2 saat dinlenen pastamızı sunum için hazırlıyoruz.

Sevdiklerinize güvenle ikram edebileceğiniz muhteşem pastamız hazırdır. Hem pratik hem de masrafsız bir seçenek. Lezzeti de muhteşem. İnanın misafirleriniz bisküvi ile yapıldığını anlayamayacaklar. Tarif öncesi belirttiğim gibi denediğiniz tüm tarifler için beğeni ve yorumlarınızı bildirmeyi lütfen unutmayınız.








Paylaş:

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 Emelce Lezzetli Anlar .