Mısır unu ile yemek tarifleri

Mısır unu ekmeği yapımı

Ekşili çorba tarifleri

Un çorbası tarifi

Bebekler için mama tarifleri 

Soğuk bir kış gününü yaşarken evin vazgeçilmezleri tabiki çorbalar oluyor. 

Bu gün klasik çorbaları bir kenara bırakarak lezzetiyle farklı bir çorba tarifi yapalım hep birlikte. Mısır unu aslında çok kullandığım bir un türüdür. Kızartmalar da, ekmek yaparken, tabiki balık yemeklerinde, PEPEÇURA tatlısında ki bunu kesinlikle denemelisiniz. Beğenmeyeni olmadı hiç. Şimdi hadi bu besleyici çorba yapımına geçelim. Sizlere daha çok ulaşabilmem için sayfamı takibe almayı ve beğenilerinizi bildirmeyi unutmayınız. Sevgi ve lezzet dolu günler. 

MISIR UNU ÇORBASI MALZEMELERİ:

✅4 yemek kaşığı dolusu mısır unu

✅1 adet orta boy patates

✅5 su bardağı su

✅Yarım çay bardağından biraz fazla süt 

✅2 iri diş sarımsak

✅ Zeytinyağı

✅ Tuz

✅Limon suyu 

MISIR UNU ÇORBASI HAZIRLANIŞI:

✅Tencereye 5 yemek kaşığı yağ alalım ve yağ ısınınca mısır unu ekleyelim. 

✅2 dakika kavuralım. 

✅ Patatesi minik küpler halinde gelişi güzel doğrayalım tencereye ekleyelim. 

✅Sarımsağı ince doğrayalım ekleyerek karıştıralım. 

✅Su ve sütü ekleyelim. 

✅Karıştırarak pişirelim. 

✅Patatesler yumuşayınca blenderdan geçirelim. 

✅En son tuz limon suyu ekleyelim. 

✅4 yemek kaşığı zeytinyağında 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biberi kızdıralım. 

✅Sunum sırasında üzerine biraz dökelim. 

Afiyet olsun.