Kolay poğaça tarifleri 

Kıyır poğaça tarifleri

Mayasız poğaça tarifleri

Kabartma tozu ile poğaça tarifleri 

Bu poğaça zamanı olmayanlar için gayet ideal bir çözüm. 10 dakikada fırında oluyor. 

Kolay olması ve kıyır kıyır lezzeti bizim evde çokça yapılmasına sebep oluyor elbette. Şipşak poğaça diyordum ben bunlara. Lezzeti de bir o kadar güzel. Bu gün ki poğaçalarımı kısa bir gezi yapmış ve şu an dönüş yolda olan annem ve erkek kardeşim için yaptım. Hem iş hem alışveriş, dost ziyaretleri oldu onlarınki. E bekleyen için de yoldan gelen için de özlem ve heyecan bir arada oluyor. Bir kaç çeşit yemek te hazırladım. Zeytinyağlı biber dolması, mercimekli pilav , cacık ve çorba yaptım. Gelince sıcak sıcakta poğaçalarımız var. Ohh mis. Hadi bakalım şimdi bu kıyır poğaça detaylarına geçelim. 

MAYASIZ KOLAY POĞAÇA MALZEMELERİ:

✅1 su bardağı yoğurt

✅120 gram tereyağı

✅Yarım su bardağından az zeytinyağı

✅1 adet tam yumurta

✅1 adet te yumurtanın sadece akı ( sarısı üzeri için ) 

✅2 tatlı kaşığı şeker

✅1 tatlı kaşığı tuz

✅3,5 su bardağı un ( + - olabilir kontrollü olarak ekleyelim ) 

✅2 tatlı kaşığı sirke ( ben elma sirkesi kullandım ) 

✅1 paket kabartma tozu 

İÇ HARCI İÇİN:

✅Beyaz peynir 

✅Yarım demet ten az maydanoz

ÜZERİNE:

✅Susam ya da çörekotu

MAYASIZ KOLAY POĞAÇA HAZIRLANIŞI: 

✅Tereyağını oda sıcaklığında dinlendirelim.

✅Yoğurma kabına un ve kabartma tozu dışında tüm malzemeleri alalım. 

✅ Karıştıralım.

✅ Kabartma tozu ve azar azar un ekleyelim iyice yoğuralım. 

✅Güzel bir hamur için 3 dakika mutlaka yoğuralım. 

✅Ceviz büyüklüğünde bezeler alalım.

✅Tezgahta açalım ve peynir ile kıyılmış maydanoz karışımını ortasına yayalım.

✅Hamuru kapatalım. 

✅Bu arada fırını 200 dereceye alalım. 

✅Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.

✅ Üzerine yumurta sarısı sürüp süsleyelim.

✅Orta katın bir üst rafında pişirelim. 

✅Fırından çıkınca üzerini temiz bir mutfak havlusu ile örterek 10 dakika dinlendirelim.

Afiyet olsun.