Nefis yemek tarifleri

Öğrenci menüleri 

Makarna sosları 

Makarna tarifleri

Lezzet düşkünleri için harika bir tarifim var. Bu makarna bambaşka lezzetli oluyor. Sosu ile pişen makarna suyunu baharatını içine  çekerek lezzetine lezzet katıyor. Hepimizin kolaylıkla yapabileceği enfes bir ana yemek bu. 

1 paket makarna

5 adet büyük sulu domates

Büyük boy soğanın yarısı 

5 adet tatlı solucan biber 

3 adet acı süs biber ( tercihe bağlı ) 

Tuz, karabiber 

7-8 adet mantar

3,5 su bardağı su

1,5 fincan konserve mısır ( ben evde haşladığım mısırdan ayıklayarak kullandım )

KENDİ SOSUNDA PİŞEN MAKARNA HAZIRLANIŞI:

Öncelikle iyice yıkladığımız domates ve biberleri , soğanı robotta çekiyoruz. 

Geniş bir tencereye alarak içerisine su ilavesi ile birlikte kaynamaya bırakıyoruz.

5 dakika kaynattıktan sonra ince ince kıydığımız mantarları ekliyoruz. 

Bir iki tur karıştırdıktan sonra makarnaları paketten çıkarttığımız gibi bu karisima ekliyoruz.

Baharat ilavesi ile kapağını kapatarak suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Domatesin suyunu lezzetini içerisine çekerek pişen makarna gerçekten oldukça lezzetli bir hâl alıyor. 

Afiyet olsun.