Son yazılar

1/07/2019

ÇİKOLATA RÜYASI - BOL ÇİKOLATALI PASTA

Nefis pasta tarifleri
Çikolatalı pasta tarifleri
Yaş pasta tarifleri
ÇİKOLATALI PASTA- ÇİKOLATA RÜYASI PASTASI





Merhabalar, bu gün hem midelere hem gözlere şenlik şenlik bol çikolatalı bir pasta tarifim olucak. Süsleme tamamen size kalmış. ama ben adı gibi bol çikolata içeriğine uyarak rende çikolata ile süsledim. Bu tarif gerçekten yumuşacık keki ile lezzet dolu. Tarife ait videoyu mutlaka izlemenizi öneriyorum.

Şimdi sözü daha fazla uzatmaya dayanamayarak hemen bu enfes pasta tarifimize geçmek istiyorum. Sizlerden ricam denediğiniz ve beğendiğiniz tarifler için yorum ve beğenilerinizi eksik etmemeniz. Bu sayede sizlere daha çok video çekimi ve yazılı resimli tariflerimle ulaşabileceğim. Sevgi ve lezzet dolu günler dileği ile...

Muz jöleli bisküvili pasta tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Malaga tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Muhallebili Kedidili pasta tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

ÇİKOLATA RÜYASI MALZEMELERİ

KEKİ İÇİN:

- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağından az sıvı yağ
- 1 çay bardağından az süt
- 1 çay bardağından az şeker
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- Yarım paket kabartma tozu
- Keki ıslatmak için yarım su bardağı süt.
- 1,5 su bardağı un

PASTACI KREMASI İÇİN:

- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı tereyağı

ÜZERİ İÇİN:

- Yarım kutu krema
- 40 gram bitter ya da sütlü çikolata ( ben sütlü çikolata kullandım )




ÇİKOLATA RÜYASI HAZIRLANIŞI:

- Öncelikle pastamızın kekini sıvı malzemelerden çırparak işleme başlıyoruz.
- En son kakao un ve kabartma tozunu ekliyoruz.
- Çırpıyoruz.
- 175 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıkarak soğuyan keke eşit miktarda kaşık ile yarım su bardağı süt gezdiriyoruz.
- Pastacı kremasını hazırlamak için tencereye sütü alıyoruz.
- Ocağımızın altını açmadan hindistan cevizi ve tereyağı hariç tüm malzemeleri ekliyoruz.
- Çırpıyoruz.
- Ocağımız altını açıyoruz ve kıvam alana kadar pişiriyoruz.
- En son ocağın altını kapattıktan sonra hindistan cevizi ve tereyağı ekleyerek karıştırıyoruz.
- İlk sıcaklığını attıktan sonra keklerimizin üzerine yayıyoruz.
- Küçük bir tavaya yarım paket kremayı alıyoruz. Kaynama aşamasına gelince ocağın altını kapatıyoruz.
- Parçalara kırdığımız çikolatamızı ekliyoruz.
- Tahta kaşık ile karıştırıyoruz.
- Pastacı kremamızın üzerine döküyoruz.
- Üzerini içi fıstık dolgulu çikolata ve rendelediğim çikolata ile süsledim.
- Bol çikolatalı adına yakışır pastamız en az 1 saat buzdolabında dinlendikten sonra sunum için hazırdır.

Afiyet olsun.


























Paylaş:

Yorum Gönderme

Gmail hesabı olmayanlar YORUMLAMA BİÇİMİ kısmından ANONİM'i seçerek yorum yazabilirler. İsminizi de belirtmeyi unutmayınız. İlginiz için teşekkürler.

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 Emelce Lezzetli Anlar .