Kolay poğaça tarifleri

Yumuşak poğaça tarifleri 

Puf poğaça tarifleri 

Farklı tarzda sunumda poğaça arayanlar İçin hem lezzetli hem şekli ile dikkat çeken bir poğaça tarifim var. 

POĞAÇA MALZEMELERİ:

✅1 su bardağı un

✅1 su bardağı süt 

✅1 su bardağı su 

✅1 yemek kaşığı şeker 

✅1 paket toz maya 

ÖN MAYALANDIRMA İÇİN ÜSTTEKİ MALZEMELERİ KARIŞTIRARAK 10 DAKİKA DİNLENDİRİYORUZ. 

✅1 adet yumurta akı 

✅2 tatlı kaşığı tuz

✅1 su bardağı sıvı yağ 

✅ Yarım paket kabartma tozu 

✅Ele yapışmayan yumuşak kıvam alana kadar un ekleyiniz. 

1 saat mayalandırdıktan sonra şekil vermek için hamuru 4 parçaya kesiyoruz. 

Her parçayı tezgaha ince dikdörtgen şekilde merdane ile açıyoruz. 

İki parmak kalınlığında şeritlere kesiyoruz. 

Peynir ve sucuk küpleri serpiştiriyoruz. 

Her bir şeridi rulo sarıp yana çeviriyoruz. 

Üzerine elimizle baskı uygulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. 

20 dakika tepsi mayası için dinlendiriyoruz. 

Yumurta sarısı sonrası susam, çörek otu serpiştirip 190 derecede üzeri kızarana kadar orta katın bir üst rafında pişiriyoruz. 

Afiyet olsun. 

Yorum görüş ve önerilerinizi bekliyorum. 🥰