Kahvaltılık tarifler
Nefis yemek tarifleri
Bu gün çay demlenene kadar hazır bir tarifle geldim. Tadı inanılmaz lezzetli. Mücver lezzetini alacağınız oldukça pratik bir yapımı var. İç malzemesini istediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz. Mesela patates, mısır,soğan da ekleyebilirsiniz. Ben bu sefer en kolay evde hemen hemen hep bulunan malzemeler ile yapmak istedim. Hadi hemen malzemelerini ve yapım aşamasını görelim.
BÖREK TADINDA KREP TARİFİ MALZEMELERİ:
✔️2 su bardağı süt
✔️1,5 su bardağı un
✔️2 adet yumurta
✔️Tuz ,karabiber,kırmızı biber
✔️1 paket kabartma tozu
✔️1 adet kabak
✔️1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
✔️Sucuk
✔️2 adet yeşil biber
✔️18 dal maydanoz
BÖREK TADINDA KREP TARİFİ HAZIRLANIŞI:
✔️Öncelikle iç harç malzemelerimizi ayarlayarak başlayalım.
✔️Maydanozu yıkayarak ince ince kıyalım
✔️Biberleri ve sucuğu doğrayalım. Kaşar peynirini rendeleyelim.
✔️Kabağı rendeleyelim.
✔️Derin bir kapta yumurta , süt, un ve kabartma tozunu karıştıralım.
✔️İç harç malzemelerini ekleyelim karıştıralım.
✔️ Tuz karabiber ve pul biberi ekleyeyim.
✔️ Karıştıralım.
✔️Tavaya 4 yemek kaşığı yağ koyalım ve ocağın altını açalım.
✔️Yağ ısınınca 2 kepçe gezdirerek harçtan yayalım.
✔️Orta harlı ateşe alalım.
✔️1 dakika sonra yavaş yavaş tavayı sallayın yapışmasını.
✔️Ters yüz yaparak pişirelim.
✔️Çok yakmayın kurumasın.
✔️Toplamda 5 adet krebimiz oluyor.
Afiyet olsun.
Yorum Gönder
Gmail hesabı olmayanlar YORUMLAMA BİÇİMİ kısmından ANONİM'i seçerek yorum yazabilirler. İsminizi de belirtmeyi unutmayınız. İlginiz için teşekkürler.