Kıyır kurabiye tarifleri

Tuzlu kurabiye tarifleri

Mahlepli kurabiye yapımı 

Susamlı Simit Kurabiye tarifleri

Ağızda dağılan kıyır kıyır bir kurabiye tarifi ile geldim sizlere. Misafirlerim tarafından her zaman çok beğeni alan bir tarif bu. Tam ölçü lezzetli sonuç için tüm detayları ile anlattığım tariflerimi Emelce Lezzetli Anlar YouTube kanalımdan da izlemeniz öneriyorum. Hadi çaylar demlenene kadar bu lezzetli kurabiyeleri yapalım hep beraber. Sizlere daha çok ulaşabilmem için sayfamı takibe almayı unutmayın. Sevgi ve lezzet dolu günler dilerim. 

SİMİT KURABİYE MALZEMELERİ:

✅150 gram tereyağı 

✅1 çay bardağı sıvı yağ 

✅1 tatlı kaşığı tuz 

✅1 tatlı kaşığı şeker 

✅1 çay kaşığı dolusu mahlep ( isteğe bağlı ) 

✅1 tatlı kaşığı sirke 

✅2 adet yumurta 

✅1 paket kabartma tozu 

✅3 su bardağı un ( kıvamına göre 2 yemek kaşığı kadar daha eklenebilir ) 

✅1 paket susam 

✅Yarım fincan su

✅2 yemek kaşığı pekmez

SİMİT KURABİYE HAZIRLANIŞI:

✅Tarifimize başlamadan önce susamı bir tavada hafif kahverengi olana kadar karıştırarak kavuralım. 

✅Oda sıcaklığındaki tereyağını, sıvı yağ, yumurta, mahlep, tuz ve şekeri bir kaba alalım. 

✅Yuğurdukça un ve kabartma tozu ve sirke  ekleyelim. 

✅Yumuşak, pürüzsüz ve ele yapışmayan bir kıvamı olmalı. 

✅Bir kasede su ve pekmezi karıştıralım. 

✅Ceviz büyüklüğünde kopararak yuvarladığımız hamuru önce pekmezli suya ardından kavrulmuş susama bulayalım. 

✅195 derecede orta katta üzerleri kızarana kadar kontrollü şekilde pişirelim. 

Afiyet olsun.