Son yazılar

4/05/2024

KANDİL SİMİDİ TARİFİ

Nefis tuzlu kurabiye tarifleri

Kurabiye tarifleri 

Kandil simidi yapımı 

Kandil simidi yapımı

Kültürümüzde olmazsa olmazımızdır KANDİL Simidi. Hele de şöyle ağızda dağılan mahlep tadını kokusunu aldığımız türde oldu mu keyfi bambaşka oluyor. Her Kandil günü olduğu gibi yine bu nefis tarifi sevdiklerimle paylaşmak için hazırladım. Bu konuda bir çok tarif var biliyorum ama unutmayın bazı tariflerin orijinali has lezzeti neyse o lezzetten kaçmamak gerek. Kandil simidi de MAHLEP olmadan olmaz. Şimdi hep beraber bu tarife geçelim istiyorum. 

KANDİL SİMİDİ MALZEMELERİ:

✅1 adet yumurta 

✅200 gram tereyağı 

✅1 çay bardağı sıvı yağ 

✅2 tatlı kaşığı elma sirkesi

✅1 paket kabartma tozu 

✅1 tatlı kaşığı dolusu mahlep 

✅1 tatlı kaşığı tuz 

✅1 tatlı kaşığı şeker 

✅5-6 su bardağı un ( kontrollü ekleyin, ele yapışmayan bir kıvam alıncaya kadar eklenmeli) 

ÜZERİ İÇİN;

✅Yarım çay bardağı su 

✅3 yemek kaşığı pekmez 

✅1 adet yumurta sarısı 

✅Susam, çörekotu 

KANDİL SİMİDİ HAZIRLANIŞI:

✅Tüm malzemeleri dedim bir kaba alalım unu en son azar azar ekleyelim. 

✅ Yoğuralım

✅Hamurdan halka yapabileceğimiz cevizden büyük bezeler kopartalım ve düz bir zeminde şekil verip yuvarlak forma getirelim. 

✅Bir kasede yumurta sarısı pekmez ve suyu karıştıralım ve halka haline getirdiğimiz kandil simitlerini bu suya batıralım ardından susama bulayalım. 

✅Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. 

Kandil Simidi

✅Burada çörek otlu yapmak için pekmezli hava bulduktan sonra üzerine ayrıca yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştirelim. 

✅180 derecede orta katın bir alt rafı da 20 dakika pişirelim. Fırından çıkınca yavaşça ayrı bir tabağa alalım. 

Afiyet olsun. 

Sizlerden gelen yorumlar benim için çok önemli bu yüzden lütfen yorumlarınızı bildirmeyi unutmayınız. 

















 
 

 

 



Paylaş:

Yorum Gönder

Gmail hesabı olmayanlar YORUMLAMA BİÇİMİ kısmından ANONİM'i seçerek yorum yazabilirler. İsminizi de belirtmeyi unutmayınız. İlginiz için teşekkürler.

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 Emelce Lezzetli Anlar .