Nefis meze tarifleri

Farklı meze tarifleri

Meze çeşitleri

Kahvaltılık tarifler

Bu gün hem lezzetli hem kolay bir meze tarifim var. Meze eğitimi sırasında yaptığımız ve çok beğeni alan bir başlangıç.  

Az malzemeli, lezzetli. Deneyin sevdiklerinize keyifli sofralarda ikram edin. Sizelere daha çok ulaşabilmem için yorum görüş ve önerilerinizi bekliyorum. Sayfamı takibe almayı unutmayın. 

KURU DOMATES MEZESİ MALZEMELERİ:

✅30 adet kurutulmuş domates 🍅

✅Bir tutam maydanoz

✅3 yemek kaşığı tahin 

✅1 fincan zeytinyağı 

✅2 fincan kıyılmış ceviz 

✅1 tatlı kaşığı tepeleme pul biber 

✅2 çay kaşığı tuz 

✅1 tatlı kaşığı nar ekşisi 

✅1 limon suyu 🍋

✅Biberli sosu için 1 fincan daha zeytinyağı  

KURU DOMATES MEZESİ HAZIRLANIŞI:

✅Domatesleri yumuşayana kadar suda kaynatalım 

✅Ardından kabuklarını çıkartarak minik minik doğrayalım. 

✅Bir kaba alalım karıştıralım. 

✅Diğer malzemeleri ekleyelim. 

✅1 fincan yağa cevizleri alalım 2 dakika kavuralım ardından pul biber ekleyelim 

✅Hemen ocaktan alalım. 

✅Sunum tabağına aldığımız mezemizin üzerine gezdirelim. 

Afiyet olsun.