Tahinli tatlı tarifleri

Muhallebi tarifleri

Farklı muhallebi tarifleri

Kolay sütlü tatlı tarifleri 

Öncelikle bu tatlının kıvamına bayılacaksınız. 

Damağınızda bıraktığı o tat ise son nokta. 

Evet, muhallebi tarifleri çeşitleri oldukça fazla meyvelisi, karamellisi, su muhallebisi tarzı, Alaçatı muhallebisi... Bu liste uzar gider. Hemen hepimiz de sütlü tatlıları çok severiz. Ama bu kıvamdaki bir tatlıya kimse hayır diyemez. Kaşık kaşık yemek serbest. 

Su Muhallebisi tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz. 

Laz muhallebisi Pepeçura tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz. 

Üsküp tatlısı Kaymaçina tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz 

Alaçatı muhallebisi tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz

TAHİNLİ MUHALLEBİ MALZEMELERİ:

✅1 litre süt

✅1 adet yumurta sarısı

✅3 yemek kaşığı dolusu un 

✅2 yemek kaşığı nişasta

✅1 paket vanilya 

✅1 su bardağı şeker ( bir parmak eksik te koyabilirsiniz ) 

✅1 çay bardağı tahin 

✅1 tatlı kaşığı dolusu terayağı

TAHİNLİ MUHALLEBİ HAZIRLANIŞI:

✅Tencereye süt, yumurta sarısı, nişasta, vanilya ve unu alalım. 

✅Şekeri ekleyelim 

✅Çırpma teli ile iyice çırparak kıvam alana kadar pişirelim. 

✅Ocaktan almadan 2 dakika önce tahini ekleyelim karıştırarak ocağı kapatalım. 

✅En son terayağını ekleyelim. 

✅Terayağı eriyince içini yıkayarak ıslattığımız kaselere alalım. 

✅Önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında en az 3 saat dinlendirelim. 

✅Üzerini fındık ya da toz Antep fıstığı ile süsleyelim. 

Afiyet olsun.