Balık tarifleri 

Kremalı balık tarifi 

Sütlü balık tarifi 

Sizleri lezzete doyuracak bir tarif ile geldim.Baharatlarla lezzetlenen balığı mı yoksa süt ile hazırladığımız efsane sosu mu anlatsam size? Yani tam anlamı ile lezzete doyacaksınız bu tarifle. Restaurant tarzında bir lezzet ve sunum ile nefis bir ama yemek. Somon balığı yapısı az kılçıklı ve lezzetli olması açısından her zaman ilk tercihim olur. Bil sezonundayken aslında tüm balıkları tüketmek gerek. Yüksek OMEGA kaynağı balığı sizlerde evlerinizde sofralarınızda asla eksik etmeyin. Kolay ve lezzeli bir yemek için bu tarifi mutlaka deneyin derim. Sizlerden ricam beğendiğiniz ya da denediğiniz tarifler için yorum görüş ve önerilerinizi bildirmeniz olucaktır. Sevgi ve lezzet dolu günler dilerim. 

Kabak Tempura tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz. 

Fırında Buzlu Kabak Mücveri tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz. 

Karnabahar Graten tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

SÜTLÜ SOMON BALIĞI MALZEMELERİ:

✅3 dilim somon balığı

✅Tuz, karabiber,toz kırmızı biber 

✅1 adet domates

✅5-6 dal maydanoz 

✅6 dış sarımsak

KREMASI İÇİN:

✅2 su bardağı süt

✅2 yemek kaşığı un 

✅Tuz 

✅1 tatlı kaşığı dolusu tereyağı 

✅1 çay kaşığı köri baharatı

SÜTLÜ SOMON BALIĞI HAZIRLANIŞI:

✅ Geniş bir tavaya unu tereyağını alalım. 

✅ Tereyağı eriyince sütü,tuz, köri baharatı ekleyerek çırpma teli ile topaklanma olmaması için karıştırarak pişirelim. 

✅Bunu fırın kabına dökelim.

✅Somon balıklarını tuz, karabiber,toz kırmızı biber ile iyice soslayalım.

✅Üzerine soslu somon balığını alalım. Sarımsakları büyük büyük serpiştirelim. 

✅Küp dogradığımız domates ve kıyılmış maydanoz serpiştirelim. 

✅Üzerinin kurumaması yanmaması için yağlı kağıdı iyice ıslatalım kabımızı kapatalım. 

✅190 derece 45 dakika pişirelim. 

Afiyet olsun.