Lezzetli pilav tarifleri 

Farklı pilav tarifleri 

Yemek tarifleri 

Pilav çeşitleri kültürümüzde gayet fazla. Et yemekleri, tavuk yemekleri, sebze yemekleri hep yanına pilav ister.  Meyhane pilavi, perdeli pilav, patlıcanlı pilav çok sevdiğim pilav türlerindendir. Sizlerinde fix pilav tarifleri varsa mutlaka bizimle paylaşın seve seve denemek isterim. 

PORTAKALLI PİLAV MALZEMELERİ:

✔2 su bardağı pirinç 

✔1 su bardağı portakal suyu 

✔1,5 su bardağı su

✔1 fincan kuş üzümü

✔1 fincan tuzsuz antep fıstığı 

✔1 adet kırmızı biber 

✔Tuz

✔Zeytinyağı 

PORTAKALLI PİLAV HAZIRLANIŞI:

✔Pirinçleri yıkayarak sicak suda yarım saat dinlendiriyoruz.

✔Pilav tenceresine zeytinyağı, doğradığımız kırmızı biber, portakal kabuğu ekliyoruz.

✔Fıstıkları ekliyoruz.

✔En son suyunu süzdüğümüz pirinçleri ekliyrrek 3 dakika kavuruyoruz.

✔Portakal suyu ve suyu ekliyoruz. Tuz ilave ediyoruz. 

✔Kapağını kapatarak suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. 

Afiyet olsun. 

</