Nefis tatlı tarifleri 

Farklı tatlı tarifleri 

Kabak tatlısı 

Çokoprens pasta tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz. 

Fırın sütlaç tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

Prenses lokumu tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz. 

KÜLKEDİSİ TATLISI MALZEMELERİ:

✔5 dilim ( büyük dilimlere kesilmiş) tatlı kabak

✔2 su bardağı şeker 

✔1 tatlı kaşığı tarçın 

✔12-13 adet biskuvi

✔4 su bardağı süt ( 200 mililitrelik bardak )

✔7 yemek kaşığı şeker

✔5,5 yemek kaşığı irmik

✔1 paket vanilya

KÜLKEDİSİ TATLISI HAZIRLANIŞI:

✔Öncellikle kabakları kabuklarından ayırarak 2 su bardağı şeker ile hiç su eklemeden kapağı kapalı şekilde kısık ateşte yumuşayana kadar kontrollü şekilde pişiriyoruz.

✔Pişen kabakları püre kıvamına getirerek soğumaya bırakıyoruz.

✔Soğuduktan sonra tarçın ve kırarak bisküvileri ekliyoruz. Bisküvileri lütfen karıştırdıkça ekleyin. Bazi marka biskuviler büyük ebatta olabiliyor. Çok katı bir harç olmayacak. 

✔Karıştırıyoruz.

✔Muhallebisi için, sütü, vanilyayı, irmik ve şeker ile çırparak pişiriyoruz. 

✔İrmikli muhallebilerin kıvam alması biraz zaman alır. Bu yünden karıştırarak kivam almasını sağlayalım. 

✔Kaselerimize önce muhallebisini yarıya gelicek şekilde döküyoruz. 

✔Soğumaya bırakıyoruz.

✔Iyice soğuduktan sonra kabaklı biskuvili karışımı üzerine yayıyoruz. 

✔Buzdolabında dinlendirildikten sonra ister bu şekilde ister ters çevirerek sunumlarını yapıyoruz.

Afiyet olsun. 

</