Nefis reçel tarifleri
Farklı reçel tarifeleri
Kahvaltılık tarifler








Merhaba, bu gün gune tatli bir lezzet daha eklemek istedim. Kış mevsimimin tüm lezzetlerinden doya doya faydalanacağımiz bir zamandayız artık. Bunlardan biri olan mandalinanında etinden sütünden faydalanmak gerek. Farklı güzel  bir reçel halini alan mandalina kabukları beğenileri almaya çoktan başladı bile. E bu firsat kacma hanimlar beyler. Hemen kagida kaleme sarılın ve mutlaka bu reçeli deneyin derim. Yorumlarınızı beğenilerinizi  de benimle paylaşmayı unutmayın sakın. Sevgi ile kalın.

MANDALİNA KABUĞU REÇELİ MALZEMELERİ :

- 7 adet mandalina
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardagi Mansalina suyu
- 1 su bardağı su
- Çeğrek limon suyu
- 1 adet limon kabuğu
MANDALİNA KABUĞU REÇELİ HAZIRLANIŞI:

- Mandalinaları iyoce yikayaraka kabuklarini soyuyoruz.
- Isterseniz mandalina kabuklarını küpler halonde de doğrayabilirsiniz fakat kendine has acılığının çıkması için rondada çekmek daha doğru ve lezzeti olucaktir.
- Rondoda iyice çektiğimiz kabukları 1 su bardagi şeker ile iyice ovuyoruz.
- Uzerini kapayatak1 gecd dinlendiriyoruz.
- Ertesi gün 1 su bardagi seker daha ilava ediyoruz.
- Tencereye aliyoruz ve 3-5 dakika arasi bu şekilde pişiriyoruz.
- Bu aşamada şeker biraz karamelize olucaktir.
- Ardından su ve mandina suyunu ekleyoruz.
- Limon kabuğu rendeleyerek ekliyoruz.
- Limon suyu ilavesi ile 45-50 dakkika iyice ağdalanana kadar kısık ateşte pisiriyoruz.
- Ertesi gün sunum icin hazir bir reçelimiz olmaktadır.

Afiyet olsun.
Detaylı anlatim için videomu da izlemenizi öneriyorum.