Nefis kahvaltılık tarifler
Ekmek tarifleri
Bazlama nasıl yapılır
Pita ekmegi tarifi

BALON BAZLAMA - PİTA EKMEĞİ TARİFİ

Merhabalar, en doğalı ev yapımı olandır düşüncesi ile bu sabah güzel bir başlangıç yapmak istedik ailece. Bu güzellik hani puf puf yumuşacık cinsinden oldu. Yapması ayrı izlemesi ayri zevkli yemesi ise lezzetli mi lezzetli oluyor inanın. Oğlumu annemmmm harikasın diyerek boynuma atlatan, yemeden duramıyorum dedirten bir lezzet. E hadi tarife geçelim artık. Sizden ricam yorumlarınızı ve beğenilerinizi bildirmeniz olucak.

BALON BAZLAMA MALZEMELERI:


1 su bardağı  su
1,5 su bardağı süt
5,5 su bardağı un
1 paket yaş maya yada 1,5 paket toz maya
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı şeker

BALON BAZLAMA HAZIRLANISI:

- Bir miktar unu derin bir kaba alıyoruz.
- Havuz şeklinde açarak etrafına tuz ve şeker ekliyoruz.
- Mayamızı ekleyerek un ile harmanlıyoruz.
- Ilık su ve süt ekleyerek yumuşak hafif ele yapışan kıvamda kalana kadar un ekleyerek yoğuruyoruz.
- Sıcak bir ortamda üzeri kapalı olarak 45 dakika mayalandırıyoruz.
- Süre sonunda tezgaha çok az un serperek hamuru alıyoruz.
- Yoğuruyoruz.
- 8 eşit bezeye ayırıyoruz.

- Her bezeye tek tek tabak büyüklüğünde açıyoruz.
- Tavada orta harlı ateşte önlü arkalı pişiriyoruz.

Afiyet olsun.
DETAYLI ANLATIM İÇİN VİDEOMU MUTLAKA İZLEYINİZ.

BALON EKMEK TARİFİ

45 DAKİKA SICAK BİR ORTAMDA MAYALANDIRIYORUZ.