Nefis yemek tarifleri

Kolay çorba tarifleri

Tavuklu çorba tarifleri

Sebze çorbası tarifi

Kış mevsimi denildiğinde en çok aranan şeylerdir çorba tarifleri. Bin bir çeşit çorba tarifi var güzel ülkemizde. Mis kokusu ile tarhana çorbası, terbiyeli paça çorbası, tarhana çorbası, yöresel simit aşı, yayla çorbası, işkembe çorbası... Daha nice nice çorba adları yazabiliriz buraya. Bu gün bu nefis lezzetlerden biri olan Şehriyeli terbiyeli tavuk suyu çorba yapacağız. Mis gibi şifa dolu çorba tarifimize geçelim hep beraber. Sizlerden ricam denediğiniz ya da beğendiğiniz tarifler için yorum görüş ve önerilerinizi bekliyorum. 

Soğuk çorba tarife BURADAN ulaşabilirsiniz.

Terbiyeli paça çorbası tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz. 

Mısır unu çorbası tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz. 

ŞEHRİYELİ TAVUK SUYU ÇORBA MALZEMELERİ:

✅4 adet tavuk but 

✅1 su bardağı tel şehriye 

✅2 adet büyük boy havuç

✅2 adet patates 

✅4 diş sarımsak

✅6 dal maydanoz 

✅7 su bardağı su 

✅2 yemek kaşığı az tepeli un 

✅Açmak için 1 su bardağı un 

✅1 adet limon suyu 

✅Damak ölçünüze göre tuz 

ŞEHRİYELİ TAVUK SUYU ÇORBA HAZIRLANIŞI:

✅Tavuk butlarını bol suda haşlayalım 

✅Havuçları ve patatesleri iri iri doğrayalım ayrı bir tencerede haşlayalım. 

✅Haşlama oranı püre haline gelecek kadar çok olmasın. 

✅Ayrı bir tencereye 8 su bardağı tavuk suyunu alalım.

✅Kaynayınca içerisine şehriyeyi ekleyelim. 

✅10 dakika kaynamaya bırakalım. 

✅Tavukları parçalara ayırarak tavuk suyuna ekleyelim. 

✅Meyanesi için, 1 su bardağı suya unu ekleyelim ve ettirelim. 

✅1 adet limon suyunu ekleyelim. 

✅Kaynayan tavuk suyundan meyaneye karıştırarak ekleyelim. 

✅ Ilıklaşınca meyaneyi iyice karıştırarak çorbaya ekleyelim. 

✅Havuç ve patatesleri minik doğrayalım ve çorbaya ekleyelim. 

✅Karıştırarak iyice kaynatalım. 

✅En son tuzu ve ince kıydığımız maydanozu ekleyelim. 

✅Ocaktan alarak servis yapalım. 

Afiyet olsun.