Süt reçeli yapılışı
Reçel tarifleri
Kahvaltılık tarifler
Farklı reçel tarifleri
Bu gün sizlerle hiç bir meyvenin kullanılmadığı bir reçel hazırlayacağız. Tam kıvamında tam lezzet SÜT REÇELİ yapacağız. Ilginizi çekecek farklı reçel tarifleri arasında yerini kolaylıkla alabilecek türde bir lezzet. Mevsimindeysen yapabileceğiniz bir çok reçel tarifim elbette oldu. Bunlardan KAVUN REÇELİ, KİRAZ MARMELATI, BEYAZ KİRAZ REÇELİ, NAR REÇELİ, IHLAMUR REÇELİ tariflerimi de mutlaka görmenizi isterim. Kolay ulaşım için linkini isimlerinin üzerine ekliyorum. 😉
- 1 litre süt
- 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağından bir parmak eksik şeker
SÜT REÇELİ HAZIRLANİMIŞI:
- Öncelikle bu tarif için büyük bir tencere tercih etmenizi tavsiye ediyorum.
- Sonrasında kabartma tozu eklediğimizde kabrtma olacaktır.
- 1 litre sütü ve şekeri tencereye alarak kaynatıyoruz.
- Kaynayınca kabartma tozu ekliyoruz.
- Bir tur hemen karıştırıyoruz.
- Bu aşamada sütte kabarma olacaktır.
- 2-3 dakika içinde karıştırınca söner.
- Ocağınızın altı hep orta harlı ateşte kalmalı.Yani sütünüz hep kaynar vaziyette olmalı.
- 1 saat kendi halinde kaynamaya bırakıyoruz fakat 5 dakika ara ile lütfen karıştırmayı ihmal etmeyin ki dibine tutmasın.
- Süre sonunda kivam alarak rengi karamele dönecektir.
- Temiz ve kuru bir kavanoza alıyoruz ve önce oda sıcaklığında ardından buzdolabında dinlendiriyoruz.
- 1 gün mutlaka dinlendiriyoruz.
- Ertesi gün kahvaltınıza sunumunu yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
BEGENİ YORUM VE ÖNERILERINIZI BEKLİYORUM.
DETAYLAR İÇİN VİDEOMU MUTLAKA IZLEYINIZ.
İlginç bir tarif çünkü ben ilk kez duydum süt reçelini ama tariften anladığım kadarıyla çok lezzetli bir kahvaltılık ortaya çıktı. süt reçeli tarifi için teşekkür ederiz denemekte büyük fayda görüyorum elinize sağlık.
YanıtlaSil