Pratik lezzetler
Ara sıcak tarifleri
Merhabalar, bu gün Kıbrıs köftesi yemeğimin alt zemini için enfes bir püre hazırladım. Çok sevilen bu tarifi sizinle de paylaşmak istedim. Evet püre yapmak belki cok basit gibi görünse de aslinda kıvamı gerçekten çok önemli. Bu sebeple bazi tüyoları atlamamak gerek. Lutfen tarifeleri sonuna kadar okuyunuz eğer videoları izliyorsanız da sonuna kadar izleyiniz.
KREMALI PATATES PÜRESİ MALZEMELERİ:
- 2 adet orta boy patates
- 3 yemek kaşığı dolu dolu krema
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 2 tatli kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
KREMALI PATATES PÜRESİ HAZIRLANIŞI:
- Patatesleri soyarak iri parçalara doğrayarak bol suda haşlıyoruz.
- Haşlanan patatesleri püre haline getiriyoruz.
- Mixer ile krema kivamina getirerek kalan malzemeleri ilave ediyoruz.
- 1 adet limon kabugu rendesi ile süsluyoruz.
Ana yemekleri lezzetlendirecek bu ara sıcak gercekten damarlarınızı şenlendirecek.
Afiyet olsun.
Detayli anlatım için videomu da izlemenizi öneriyorum.
Emel Hanım merhaba, şu patates püresi ne leziz bir şeydir. Neredeyse her yemeğin yanına kullanılabilir, özellikle rosto ve tas kebabının yanına bence çok yakışıyor. Nişasta içeriği yüksek olduğundan yerken biraz dikkat etmek gerekiyor sadece ;)
YanıtlaSilKesinlikle çok haklısınız, ben de videom da aktardığım gibi Kıbrıs köftesinin tabanı olatak yaptim. Kemali oluşu muhteşem.ilginiz için teşekkür ederim.
Sil