Ayva tatlısı nasıl yapılır 

Meyveli tatlı tarifleri

Kış tatlıları

Yeni yıl yeni umutlar getirsin yeni başarılar getirsin dileklerimi gönderiyorum sizlere. Her zaman dilediğim gibi bol bol huzur, bol bol aşk, en güzel sağlık yanıbaşımızdan eksik olmasın. 

Bu akşam için lezzetli menüler hazır diyebilirim. Bademli pilav, fırında tavuk, lahana sarması, mezeler, kereviz salatası ve kapanışı bu yıl pasta yerine mevsimine uygun çok özlediğimiz ayva tatlısı ile yapmak istedik. Evet kesimine göre tatlıları yapmak her zaman çok daha lezzetli sonuçlara ulaştırıyor bizleri. Şekeri ve pişme oranı tam kıvamında bir tatlı oldu bu tatlımız. Şimdi sizlerden ricam yorum görüş ve önerilerinizi, beğenilerinizi bildirmeniz olucak. Sevgi ve lezzet dolu günler dilerim.

AYVA TATLISI MALZEMELERİ:

✅4 adet ayva 

✅13 yemek kaşığı toz şeker

✅10 adet karanfil 

✅15- 20 tane vişne 

✅ Yarım su bardağı su

✅Limonlu 

✅Sunum için; dondurma ve toz Antep fıstığı

AYVA TATLISI HAZIRLANIŞI:

✅Ayvaları ortadan ikiye keselim ve çekirdeklerini ayıralım. 

✅Çekirdeklerini içerisine ilave edeceğiz atmayınız. 

✅Ayvaların orta çukur kısmını ayıkladıktan sonra tencerede düz durması için tabanını biraz düzleştirelim ve kararmaması için limonlu suya alalım. 

✅Geniş derin bir tencereye ayvaları dizelim.

✅Ayva çekirdeklerini ve şekeri ayvaların üzerine gezdirelim. 

✅ Vişneleri yayalım.

✅Sonra yarım su bardağı suyu gezdirelim ve kaynayana kadar harlı ateşte sonra kısık ateşte 1 saat kontrollü şekilde pişirelim. 

✅Pişme süresi ayvanın cinsine ve büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. 

✅Son 15 dakika ayvaları ters çevirip üst kısımlarının da pişmesini sağlamayı unutmayınız. 

✅Vaktiniz varsa 1 gün mutlaka üzeri kapalı olarak 1 gece dinlendirelim. Ve ertesi gün dondurma eşliğinde sunumunu yapalım.

Afiyet olsun.