Son yazılar

6/08/2021

KIYIR KIYIR POĞAÇA TARİFİ. DEREOTLU KIYIR POĞAÇA

Nefis poğaça tarifleri 

Kıyır kıyır poğaça tarifleri 

Mayasız poğaça tarifleri 

Ben evimde her an hazır ikramlık birşeylerim olmalı diye düşünüyorum.Bu gün klasik tariflerimden biri olan ve zamanın size kaldığı pratik poğaça tarifi yapacağız. Her yaptığında tadanlar çok çok beğeniyor. Mayalandırma yok. Kolay tariflerde on numara. 5 çayı için gayet ideal bif lezzet. Içerisinde kullandığımız dereotu poğaçaya mis kokular veriyor. Illa dereotu olsun mu? Eveg evinizde varsa olsun ama yoksa sade de yapılabilir. O mis kokukarı yayan dereotunun faydaları nı da unutkamak gerek. Asla hayir diyemeyeceğiniz bu poğaçalar için hadi gelin yapım aşamasına geçelim. 

Venedik poğaçası tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz. 

Dereotlu tuzlu kek tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

Karaköy Poğaçası tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz. 

DEREOTLU KIYIR POĞAÇA MALZEMELERİ:

✔2 adet yumurta

✔100 gram tereyağı ya da margarin

✔1 çay bardağı + yarım fincan zeytinyağı 

✔1 yemek kaşığı tuz ( peynirin tuzluluk oranına göre ayarlayınız)

✔2 tatlı kaşığı şeker 

✔5 yemek kaşığı yoğurt 

✔2 paket kabartma tozu 

✔4,5 su bardağı un ( kontrollü ) 

✔1 demet dereotu

✔Peynir

DEREOTLU KIYIR POĞAÇA HAZIRLANIŞI:

✔Dereotunu iyice yıkayarak suyunu süzdürelim.

✔Derin bir kaba yoğurt, yumurta akları, tuz, şeker ve un ilr dereotu hariç tum malzemeleri alıyoruz.

✔Biraz yoğuruyoruz. 

✔Suyu süzülen dereotlarını ince jnce kıyıyoruz.

✔Ele yapışmayan  bir kıvamı olacaktır. Yoksa biraz un ilave edebilirsiniz.

✔Cevizden biraz büyük parca alıyoruz ve ortasına peynir ekleyerek sandal gibi ortada kapatıyoruz. Ters çevirerek yağlı kağıt serili tepsiye alıyoruz.

✔Üzerine yumurta sarısını çatal izi bırakacaksanız baştan sona ikinci katı da sürerek belirgin iz bırakabilirsiniz. 

✔190 derecelik fırında orta katın bir üst  katında kontrollü şekilde pişiriyoruz. 

Afiyet olsun. 

Lütfen detaylar için videomu izlemeyi unutmayınız. 

















 
 

 

 

</

Paylaş:

Yorum Gönder

Gmail hesabı olmayanlar YORUMLAMA BİÇİMİ kısmından ANONİM'i seçerek yorum yazabilirler. İsminizi de belirtmeyi unutmayınız. İlginiz için teşekkürler.

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 Emelce Lezzetli Anlar .