Son yazılar

11/27/2016

MISIR GEVREKLİ JÖLELİ PASTA

Nefis pasta tarifleri
Jöleli pasta tarifleri
Pratik pasta tarifleri
JÖLELİ PASTA TARİFİ
Merhabalar. Bu gün gerçekten oldukça lezzetli ve ağızınızda sizi düşündürecek çıtırtılarla sebep olan paratik bir pasta tarifim var.pratikliğini anlayabilmeniz için bu pastanın hikayesine geçmek istiyorum. Çok tatlı bir arkadaşım dostum bu gün beni evine davet etti. Elim boş gitmeyi hiç sevmem ama 1 ,5 saatim vardı. Ne yapabilirdim ki? Oğlumla birlikte hazırlanmak ne yapacağımı planlamak da bu zamanın içerisinde işliyordu. Hemen bir tarif düşünmeliydim. Evde olan malzemelerime bir göz attım veee kafamın üzerinde bir ışık yanıverdi. 😊  İçerisine koyduğum gevrekler arada ağzınıza çıtır çıtır geliyor ve muhteşem bir kıtırlık katıyor pastaya. İşte 1,5 saat içerisinde hem plan yapıp hem de oğlumla giyinerek yola koyulduğumuz bir günden anılar böyle. Pastamızın ne kadar pratik olduğu ortada değil mi? Şip şak hazır. Lezzeti ve pratikliği sebebi ile bence hepimizin tarif defterinde olması gereken bir pasta. Hadi şimdi tarifimize geçelim ne dersiniz? Sevgi ve lezzet dolu günler.




Malaga tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Çilekli chessecake tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.
Pişmeyen pratik havuçlu pasta tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

MISIR GEVREKLİ JÖLELİ PASTA MALZEMELERİ:

-1 paket pötibir bisküvi
-2 avuç Mısır gevreği
-150 gram Teremyağ
-1 paket hazır vişneli jöle
-Süslemek için iri çekilmiş ceviz

MUHALLEBİSİ İÇİN:
-3 su bardağı süt
-3 yemek kaşığı dolusu Mısır nişastası
-3 yemek kaşığı dolusu un
-5 yemek kaşığı şeker
-3 damla vanilya aroması ya da 1 paket toz vanilya
-3 yemek kaşığı dolusu Hindistan cevizi

MISIR GEVREKLİ JÖLELİ PASTA HAZIRLANIŞI:

-Önce muhallebimizi hazırlayarak işe başlıyoruz.
-Derin bir tencereye sütümüzü un ve nişastamızı ekliyoruz.
-Çırpma teli yardımı ile çırparak karıştırıyoruz ve ocağımızın altını açıyoruz.
-Şeker ve vanilya ilavesi yapıyoruz.
-Kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
-Kıvam alınca 5 dakikada kısık ateşte pişiriyoruz.
-En son Hindistan cevizi ekliyoruz. Karıştırıyoruz.
-Bisküvilerimizi Rondoda biraz iri parçalar kalacak şekilde çekiyoruz.
-Aynı şekilde mısır gevreklerimiz de çekiyoruz.
-Teremyağımızı eritiyoruz.
-Çektiğimiz bisküvi ve gevreklerimizi büyük boy kelepçeli kalıba alarak harmanlıyoruz.
-Teremyağımızı ekleyerek yoğuruyoruz.
- Tabana bastırarak yayıyoruz.
-Üzerine pişirdiğimiz muhallebili harcımızdan yayıyoruz.
-İlk sıcaklığını attıktan sonra soğuması için yarım saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
-Vişneli hazır paketteki jölemizi arka yüzündeki tarifine uygun olarak hazırlıyoruz.
-2 dakika karıştırarak ilk sıcaklığını attıktan sonra soğumuş olan muhallebili harcımızın üzerine döküyoruz.
-Jölenizi 2 dakikadan fazla soğutmayın yoksa donarak katılaşacaktır.
- Buzdolabına kaldırıyoruz. Pastamız en az 3 saat dinlendikten sonra sunum için hazır oluyor.
-Sunum öncesi üzerini iri çekilmiş ceviz taneleri ile süslüyoruz.

Afiyet olsun.





































Paylaş:

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 Emelce Lezzetli Anlar .