MALZEMELER:
3 su bardağı makarna ( çeşidi tercihiniz ekalmış )
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı dolusu mayonez
4 dilim jambon
4 adet kornişon turşu
1 su bardağı hazır garnitür
2 diş sarımsak
Tuz
HAZIRLANIŞI:
Makarnalarımızı gerekli miktarda su ile iyice haşlıyoruz. Bir kasede yoğurt ve mayonezi iyice karıştırıyoruz. Ardından tuz ve minik küpler halinde doğradığımız kornişon turşularımızı ekliyoruz. Garnitürümüzüde ekleyerek çok ezmeden karıştırıyoruz. Sarımsaklarımızı ince şekilde doğrayarak karışıma ekliyoruz.
Haşladığımız ve suyunu süzerek yağda tekrar ısıttımız makarnamızı servis kasesine alıyoruz. Yoğurtlu harcımızı içerisine harmanlayarak döküyoruz. Jambonlarımızı uzun şeritler halinde ince dilimlere kesiyoruz ve az yağlı bir tavafda 3 dakika kadar rengi dönene kadar piriyoruz ve makarna salatamızın üzerine yağını tavadan çok almadan serpiştiriyoruz.
Afiyet olsun.
Yorum Gönder
Gmail hesabı olmayanlar YORUMLAMA BİÇİMİ kısmından ANONİM'i seçerek yorum yazabilirler. İsminizi de belirtmeyi unutmayınız. İlginiz için teşekkürler.