Son dönemde MUCİZE ÜRÜN olarak bilinen Kinoa nın adını e faydalarını mutlaka duymuşsunuzdur. İşte Kinoa nı faydaları: Sinidirimden, kalbe, dişlere kanseri önlemeye, yaşlanmayı geciktirmeye, alerjilerden korumaya ( özellikle de çölyak hastaları için ) sıfır kollestrol ve fakir yağ oranına sahip, veğanlar içi besin deposu olan bir tahıl ürünüdür. Diyet kurabiye olarak ta tercih edilen bu kurabiyelerimizi Nescafe ya da Tür Kahvesi yanında ikram etmeniz uygundur.
MAZLEMELER:
- Yarım kahve fincanı kinoa
- Yarım kahve fincanı sıvı yağ
- 4-5 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı çekilmiş ceviz ve fındık tozu karışımı
- 1 yemek kaşığı irmik
- 1 adet yumurta
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı dolusu kakao
- Yarım su bardağı ve 1 yemek kaşığı şeker
HAZIRLANIŞI:
Tüm hamur malzemelerimizi ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz ve merdane yardımı ile 2 santim kalınlığında açıyoruz. Yağlı kağıt serili tepsiye küçük kurabiye kalıpları kullanarak kestiğimiz hamurlarımızı hafif aralıklarla diziyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15-20 dakika arası pişiriyoruz. Bu kurabiyelerinizi ister sade şekilde isterseniz üzerine eritilmiş çikolata sürerek servis ediyoruz.
NOT: Bu kurabiyelerimizin Nescafe ya da Türk Kahvesi yanında ikram edilmesi uygundur.
Afiyet olsun.
Yorum Gönder
Gmail hesabı olmayanlar YORUMLAMA BİÇİMİ kısmından ANONİM'i seçerek yorum yazabilirler. İsminizi de belirtmeyi unutmayınız. İlginiz için teşekkürler.