Son yazılar

12/06/2015

İRMİK HELVASI



MALZEMELER:
3 su bardağı irmik
1,5 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
2,5 su bardağı süt

HAZIRLANIŞI: 
Bir tencerede öncelikle suyu, sütü ve şekeri kaynatıyoruz. Büyük bir tavaya yağımızı koyarak irmiğimizi kavuruyoruz. Rengi kahverengiye dönene kadar kısık ateşte sürekli karıştırarak işlemimize devam ediyoruz. 
Rengini yeteri kadar alınca tencerede kaynatmış olduğumuz sıvı karışımını helvamıza döküyoruz ve suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.

Afiyet olsun.

Paylaş:

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 Emelce Lezzetli Anlar .