Son yazılar

12/03/2015

BOL CEVİZLİ ÇAYLI KEK













MALZEMELER:
2 su bardağı rondoda çekilmiş ceviz ( un ufak olmasın )
4 adet yumurta
3 su bardağı un
2 su bardağı şeker
1 su bardağı demlenmiş çay
yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket eritimiş çikolata
Yarım fincan süt
Süslemek için fıstık taneleri

HAZIRLANIŞI:
Kek malzemelerimizi yumurta ve şekerden başlayarak iyice çırpıyoruz. Daha sonra önce sıvıları sonrasında ise katı kek malzemelermizi ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz.
Yağladığımız orta boy kalıba harcımızı döküyoruz. Fırınımızın içerisine ısıya dayanıklı bir kase su koyuyoruz, kek kalıbımızıda yanına koyarak önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 40 dakika pişiriyoruz.
Bir tavada çikolatalarımızı yarım fincan süt ile kısık ateşte eritiytoruz. Fırından çıkan ve soğuyan kekimizin üzerine gezdiriyoruz. Son dokunuş olarak fıstık tanelermiz ile de süsledikten sonra kekimizi 2 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Sonrasında bu yumuşacık kekimiz servise hazırdır.
Afiyet olsun.





Free Hit Counter
Free Hit Counter



Paylaş:

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 Emelce Lezzetli Anlar .