Son yazılar

12/07/2021

ÇULLAMA TARİFİ BALLI BÖREK YAPILIŞI

Nefis tatlı tarifleri 

Kahramanmaraş çullama tatlısı

Ballı börek tarifi

Kolay tatlı tarifleri


Aralık ayı olmasına rağmen güneş hâlâ ara ara da olsa yüzünü göstermeye devam ederken tatlısız duramayan ben çok sevdiğim ve tatlı krizleri için yaptığım en kolay en lezzetli tatlımı paylaşacağım sizlerle. Tek yufka ile harika tatlı yapacağız. Şık görüntüsü ile de inanın oldukça beğeni alır bu tatlım. İç kreması gerçekten tam kıvamında. İstediğiniz baklava şöbiyet gibi tatlılarda gönül rahatlığı ile siz de kullanabilirsiniz. 

Sizlerden ricam beğendiğiniz ya da denediğiniz tarifler için yorum görüş ve önerilerinizi bildirmeniz olucaktır. Sizden gelen yorumlar destekler benim için çok kıymetli. Sizlere daha çok ulaşabilmem için sayfamı takibe almayı da unutmayın lütfen. Şimdi hepbirlikte bu kolay ve lezzetli tatlı yapımına geçelim. 

Kolay Milflöy baklava tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

5 dakikada hazır Selanik Susamlısı tatlı tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

Laz gelinden orijinal Laz Böreği tarifime BURADAN ulaşabilirsiniz.

ÇULLAMA - BALLI BÖREK MALZEMELERİ:

✅1 adet yufka ( market yufkası kalın oluyor yufkacıdan almanızı tavsiye ederim ) 

✅Bal 

✅Toz Antep fıstığı

✅ Tarçın

İÇ HARCI İÇİN:

✅1 su bardağı süt

✅2,5 yemek kaşığı irmik 

✅ yarım yemek kaşığı şeker

ÇULLAMA - BALLI BÖREK HAZIRLANIŞI:

✅ Öncelikle iç kaymağını hazırlayarak işleme başlayalım.

✅ Küçük bir tencereye süt,irmik ve şekeri alalım kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.

✅ Kaynadıktan sonra 5 dakika da kısık ateşte pişirin.

✅Kaymağımız soğudukça kıvam alacak.

✅Yufkamızı tezgaha açalım ve 3 parmak eninde ara ara boydan keselim. 

✅Soğuyan ve kıvam alan harcımızdan en alt uç kısma koyalım ve çaprazlamasına muska börek gibi saralım. 

✅Sardığımız böreklerin uç kısmını hafif suya batıralım ve kapatalım. 

✅Ocakta bil sıvı yağda yağmız iyice ısınınca börekleri önlü arkalı kızartalım.

✅Kızaran börekleri sunum tabağına alalım. Üzerine 1çay kaşığı tarçın ve  1 yemek kaşığı bal gezdirelim.

✅En son toz Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapalım. 

Afiyet bal olsun. 🍯

















 
 

 

 

</

Paylaş:

2 yorum :

  1. Biraz pahalı bir tarif olmakla beraber çok güzel ve lezzetli bir tarif olmuş ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba, dışarıda epey maliyetli olan kaşar peynirini evde az maliyetle soframıza alıyoruz. 1litre süt ve 1,5 kilo kaşar peynirini kıyasladığımızda maliyet ortada oluyor. Kesinlikle ekonomik bir sonuç için denemenizi tavsiye ediyorum. Sağlıklı günler dilerim.

      Sil

Gmail hesabı olmayanlar YORUMLAMA BİÇİMİ kısmından ANONİM'i seçerek yorum yazabilirler. İsminizi de belirtmeyi unutmayınız. İlginiz için teşekkürler.

 
ÜSTTE ÇIK
Copyright ©Tüm Hakları Saklıdır.izinsiz kullanılamaz. 29.02.2016 Emelce Lezzetli Anlar .